„Rögg“ Rezepte 522 Ergebnisse

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mit Hirse, ohne Sauerteig, mit Hefe

15 min. normal 07.12.2015
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No Knead Bread

12 min. simpel 09.12.2015
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Das Vollkornmehl mit den Haferflocken in eine große Rührschüssel geben und das Gemisch mit einem Löffel gut durchrühren. Die Hefe in einen großen Messbecher geben und mit einem Löffel klein stoßen und dann das Salz, den Ahornsirup und das Olivenöl h

20 min. simpel 05.01.2016
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mit Sauerteig

25 min. normal 22.01.2016
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Aus allen Zutaten außer Sesam einen geschmeidigen Teig herstellen und als Kugel zusammengerollt in einer abgedeckten Schüssel ca. 1 - 1,5 Stunden gehen lassen. Dann die Kugel 3 - 4 cm dick ausrollen und schmale Streifen abschneiden. Diese Streifen in

20 min. normal 31.01.2016
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mit Sesam, Kürbiskernen und Leinsamen

40 min. normal 20.02.2016
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ein Burger, den ich immer essen könnte

15 min. simpel 22.02.2017
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passend für eine 500 g-Form

10 min. simpel 15.06.2017
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2 Brote, in der Kastenform gebacken

30 min. simpel 04.12.2017
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Alle Zutaten zu einem homogenen Teig verkneten. Er darf noch leicht kleben. Nun 2 Stunden gehen lassen. Mit Streumehl vier kleine Fladen formen und in der Pfanne von beiden Seiten in ca. 15 Minuten ausbacken. Ich verwende dazu immer einen Deckel.

10 min. simpel 12.04.2018
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mit Sauerteig ohne Hefe

30 min. normal 15.07.2018
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Die Zutaten reichen für 2 Königskuchenformen mit 25 cm Länge. Den Sauerteig am Vorabend ansetzen. Dafür die angegebenen Zutaten miteinander verrühren und zugedeckt über Nacht ruhen lassen. Am Backtag 50 g des Sauerteiges als Anstellgut für den näc

20 min. normal 27.11.2018
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Die Zutaten reichen für 2 Königskuchenformen mit 25 cm Länge. Den Sauerteig am Vorabend ansetzen. Dafür die angegebenen Zutaten miteinander verrühren und zugedeckt über Nacht ruhen lassen. Am Backtag 50 g des Sauerteiges als Anstellgut für den näc

20 min. normal 11.12.2018
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ohne Zugabe von extra - Öl, nur etwa 70 kcal pro Stück, ergibt 12 Muffins

30 min. simpel 21.07.2009
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vegan, für ca. 26 Stück

40 min. normal 20.10.2011
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ohne Sauerteig

20 min. normal 05.03.2018
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Für ein großes oder zwei kleine Brote

30 min. normal 13.03.2009
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Vegetarisch, vollwertig

5 min. simpel 18.02.2015
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Rezept für ein einfaches und herzhaft leckeres Vollkornbrot ohne Weizen

5 min. simpel 13.09.2014
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Simples, aber gesundes, vollwertiges Rezept für warme Tage

30 min. normal 14.12.2011
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Alle trockenen Teile am Vorabend mit Wasser vermengen und über Nacht warm stellen. Am nächsten Morgen noch mit Essig vermischen. In eine eingefettete Backform füllen und stehen lassen, bis sich der Teig deutlich vergrößert hat. Backofen vorheizen au

20 min. simpel 18.04.2018
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Vegetarisch, vollwertig, aus den 80er Jahren

30 min. normal 03.04.2015
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Ein Vollkornbrot mit Backferment gebacken.

30 min. normal 24.07.2014
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Milch und Wasser leicht erwärmen und die Hefe darin aufösen. Das Roggenmehl, ca. die Hälfte des Weizenmehls und Salz dazugeben und verrühren. 40 Minuten gehen lassen - oder 20 Minuten an einem warmen Ort. Etwas vom Eiklar zum Bestreichen zur Seite s

20 min. normal 23.04.2015
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reicht für ca. 24 Stück

30 min. simpel 06.09.2007
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vollwertig und sättigend

60 min. normal 27.11.2011
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Weiche Butter, Puder- und Vanillezucker mit dem Handmixer glatt rühren. Das Ei dazugeben, die Mandeln, die Orangenschale und das Roggenmehl unterrühren. Den Teig in Spritzbeutel mit Sterntülle füllen und Katzenzungen auf ein mit Backpapier belegtes B

25 min. normal 02.10.2005
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kann nach Belieben variiert werden

15 min. simpel 24.05.2011
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Ohne Hefe und ohne Weizen

25 min. simpel 22.04.2013
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Mehlsorten, Rosinen, Sonnenblumenkerne, 30 g Haferflocken, Salz und Dinkelschrot in eine Schüssel geben. Die Hefe mit dem Honig und dem Naturjoghurt verrühren, bis sie flüssig ist. Mit Knethaken rühren und während des Rührens Hefemischung, Essig un

15 min. normal 24.07.2013