„Kartoffel-gurken-salat“ Rezepte 261 Ergebnisse

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amerikanischer Kartoffelsalat mit Mais, Gurken und Frühlingszwiebeln

60 min. normal 01.07.2010
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Die Kartoffeln im Schnellkochtopf wie Pellkartoffeln zubereiten. In der Zwischenzeit die Gurken, die Zwiebel und die Fleischwurst auf kleine Würfel schneiden. Die fertigen Pellkartoffeln abkühlen lassen, abpellen und auf Scheiben schneiden. Alle Zuta

15 min. simpel 13.05.2003
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mit ein wenig Urlaubserinnerungen aus Dänemark

20 min. simpel 07.04.2006
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Die Kartoffeln kochen. Das Ei mit Salz, Pfeffer und Senf mischen und unter Rühren mit dem Handmixer das Öl langsam eingießen, sodass eine Mayonnaise entsteht. Die fertigen Kartoffeln in Scheiben schneiden und in eine Schüssel geben. Gurken in Scheibe

20 min. simpel 21.07.2005
Abgegebene Bewertungen: (109)

Die Kartoffeln zum Kochen bringen und gar kochen. In der Zwischenzeit in einer Schüssel einen Gurkensalat ohne Öl nur mit Salz und Essig anmachen. Die andere Art des Schwäbischen Kartoffelsalat wird mit angemachtem Endiviensalat gemischt. Dazu den

45 min. simpel 26.05.2005
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Die Kartoffeln mit Schale kochen, pellen und in 3-5 mm dicke Scheiben schneiden. Die Zwiebel in Würfel schneiden und das Ganze mit Pfeffer und Salz mischen. Wenn gewünscht kann Essig hinzugegeben werden, meine Oma nahm immer Gurkenwasser von Gewürzgu

30 min. simpel 23.11.2005
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Kochen sie die ungeschälten Kartoffeln. Unterdessen schneiden sie die Gurke der Länge nach und entfernen sie die Samen. Schneiden sie die Gurke in dünne Scheiben und legen sie sie in eine kleine Schüssel. Fügen sie 1 TL Salz hinzu und mischen sie all

25 min. normal 13.04.2005
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Kartoffeln 18 Minuten kochen. Zwiebel fein würfeln, in der Brühe mit Essig aufkochen, warm halten. Kartoffeln pellen, noch warm in die Brühe in Scheiben schneiden, würzen, mindestens 30 Minuten stehen lassen bis die Flüssigkeit aufgesogen ist. Cornic

15 min. normal 30.10.2003
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Kartoffeln abwaschen und kochen. Danach schälen und erkalten lassen. Nun die Kartoffeln in Scheiben schneiden, die Gurke schälen und auf die Kartoffelscheiben hobeln. Das Glas Sauce dazu und umrühren. Danach mit Pfeffer und Salz abschmecken. Schmec

10 min. simpel 03.06.2002
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Kartoffeln kochen (und am besten abkühlen lassen). Kartoffeln, Tomaten, Gurke und Fleischwurst würfeln und in eine Schüssel geben. Mit dem Schmand verrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Mengenangaben sind nicht zwingend, jeder kann diese

15 min. simpel 16.11.2007
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Kartoffeln kochen, schälen und auskühlen lassen. Die Salatgurke schälen und in kleine Würfel schneiden, ebenso die Zwiebel, den Apfel und die Essiggurken. Die Kartoffeln in etwa 4 mm dicke Scheiben schneiden und in eine große Schüssel geben, die spät

30 min. normal 24.04.2006
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sehr frisch, laktosefrei

30 min. simpel 30.07.2009
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Die gekochten Pellkartoffeln abkühlen lassen und in Scheiben schneiden. Cornichons und Frühlingszwiebeln ebenfalls in Scheiben bzw. Ringe schneiden. Gemüsebrühe, Salz, Pfeffer und Essig dazufügen. Für das Dressing die Zwiebel reiben (das ist das Wic

30 min. simpel 31.03.2003
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Pellkartoffeln und Eier kochen. Alle Zutaten in Stücke schneiden. Petersilie, Salz und Pfeffer untermischen. Zum Schluss die Salatmayonnaise unterheben und evt. mit etwas Milch verdünnen.

15 min. simpel 16.03.2005
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Die Kartoffeln mit Schale waschen und kochen, erst dann pellen und in Stücke schneiden (wie für Kartoffelsalat). Während die Kartoffeln kochen, die sauren Gurken würfeln und in eine Schüssel geben, die gehackten Zwiebeln dazu und den Dill. Jetzt die

20 min. simpel 09.07.2009
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indisch angehaucht

20 min. normal 30.10.2014
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Rote Bete, Möhren und Kartoffeln separat kochen und abkühlen lassen. Gemüse schälen und in Würfel schneiden. Sauerkraut und gewürfelte Essiggurke zufügen. Zwiebel würfeln und die Hälfte dem Gemüse zugeben. Andere Hälfte in Öl andünsten. Gedünstete

30 min. simpel 18.03.2006
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Kartoffeln am Vortag kochen und pellen. Am Zubereitungstag die Kartoffeln würfeln, Schlangengurke schälen und klein raspeln. Etwas salzen und in einem Sieb gut abtropfen lassen. Gewürzgurken, Fleischwurst und Zwiebel in Würfel schneiden. Alle Zutaten

45 min. simpel 29.10.2004
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Kartoffeln in Salzwasser kochen. Eier hart kochen. Gurke, Gewürzgurken und Radieschen sehr fein würfeln. Fleischwurst ebenfalls in Würfel schneiden. Für die Salatsauce in einer Schüssel die Remoulade mit der Salatcreme und dem Wasser aus dem Glas der

40 min. normal 05.09.2005
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Die Kartoffel putzen und ungeschält gar kochen, abkühlen lassen und pellen (Pellkartoffeln). Die gekochten und geschälten Kartoffeln in beliebig dicke Scheibe schneiden. Den Speck kurz in der Pfanne anbraten und zu den Kartoffeln geben. Äpfel schälen

25 min. normal 02.10.2005
Abgegebene Bewertungen: (2)

Kartoffeln, Würstchen und Cornichons in Scheiben schneiden und mischen. MiracleWhip mit dem Joghurt und 2 Esslöffeln Gurkenwasser mischen. Unter die anderen Zutaten mischen. Eventuell noch etwas pfeffern. 1/2 Stunde ziehen lassen- fertig!

10 min. simpel 25.04.2004
Abgegebene Bewertungen: (50)

Kartoffelsalat nach schlesischer Art

40 min. simpel 17.05.2006
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So wie ihn schon meine Oma und Mutti gemacht haben

30 min. simpel 20.09.2002
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Kartoffeln kochen, schälen, feinblättrig schneiden. Wurzelwerk schälen, kochen und mit Gurken, Eiern, Zwiebeln fein würfeln und zu den Kartoffeln geben. Die in Streifen geschnittene Salami untermengen. Alles mit Erbsen, Salz und Mayonnaise(mit sauren

30 min. simpel 15.05.2003
Abgegebene Bewertungen: (2)

Kartoffeln in Schale kochen, pellen, in Würfeln schneiden und mit etwas Brühe (ca. eine halbe Tasse) übergießen und erstmal eine Weile ziehen lassen. Separat den Joghurt, die Mayonnaise, die Creme fraiche und den Senf verrühren (je nach Geschmack kön

30 min. normal 06.03.2003
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Die Kartoffeln schälen und aufsetzen. 2 Eier mit den Kartoffeln hart kochen. Für die Mayonnaise das dritte Ei, Senf, klare Brühe und Essig kurz mit dem Pürierstab in einem Becher verquirlen. Mit Pfeffer und Basilikum würzen. Dann das Öl langsam dazu

30 min. normal 10.01.2006
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Die Kartoffeln schälen und kochen, die Eier hart kochen und gut abschrecken. Schinken und Zwiebeln in Würfel schneiden und mit geschälter und gehobelter Gurke in eine große Salatschüssel geben. Die Eier, bis auf zwei zum Garnieren, klein schneiden

45 min. normal 18.01.2009
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schön frisch, bunt und mal was Anderes!

15 min. simpel 26.09.2011
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Die Kartoffeln waschen, abbürsten und mit Salzwasser und einem Teelöffel Kümmel gar kochen, abgießen und kalt abschrecken. Dann breit schütten und richtig kalt werden lassen. In der Zwischenzeit die Zwiebeln, den Paprika, die sauren Gurken und die S

30 min. normal 29.11.2004
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Rezept nach Grandma

50 min. normal 07.01.2008