„Pflaumeneis“ Rezepte: Herbst 3 Ergebnisse

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Wie wäre es mit: pflaumen

Herbst
Dessert
Eis
raffiniert oder preiswert
Geheimrezept
 (7 Bewertungen)

Für das Eis: 4 Eigelb, 200 g Zucker, 100 ml Milch, 100 ml Sahne, 750 g Pflaumen Eigelb mit 150 g Zucker cremig rühren. Milch und Sahne einmal aufkochen und kurz abkühlen lassen, dann vorsichtig die Eiercreme einrühren. Unter Rühren weiter erhitzen,

60 Min. normal 02.06.2007
 (4 Bewertungen)

für 1 Liter Eis

35 Min. simpel 26.02.2009
 (0 Bewertungen)

Pflaumen ohne Stein geviertelt mit Zitronensaft, Zucker, Anis und Zimt in einen Topf geben, unter Rühren aufkochen und 3 Min. köcheln. Gewürze entfernen und Pflaumen fein pürieren. 150 g Sahne mit Vanillezucker einmal aufkochen und mit dem Pflaumenp

30 Min. normal 09.06.2013