„Bratensosse“ Rezepte: Herbst 6 Ergebnisse

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Wie wäre es mit: bratensoße (6 Rezepte)

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sehr edles Essen

60 min. pfiffig 08.01.2012
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Die Zwiebel und die Karotte in Stückchen schneiden. Rotwein, Essig, Zwiebel- und Karottenstückchen, Lorbeerblatt und Nelken mischen. Das Hirschfleisch ca. 24 Std. einlegen. Fleisch aus dem Sud nehmen. Rotweinsud durch ein Sieb abgießen. 1/2 l vom Ro

25 min. normal 28.05.2013
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Römertopf

30 min. normal 05.07.2007
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Den Wirsing in einzelne Blätter zerlegen und den Strunk von jedem Blatt herausschneiden. Den Wirsing kurz in kochendem Wasser blanchieren (kurz angaren), sodass der Wirsing weich wird. Den Backofen auf 175°C vorheizen. Die Schweinefilet parieren (F

30 min. normal 23.02.2011
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Mecklenburgische Spezialität

25 min. normal 19.10.2005
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ungewickelte Kohlrouladen aus Wirsing als Schmortopf

30 min. normal 26.06.2014