Feldsalat mit Birne und Camembert
eine edle Vorspeise
15 Min. simpel 05.05.2010eine edle Vorspeise
15 Min. simpel 05.05.2010Die hart gekochten Eier in Ringe schneiden (geht am Besten mit dem kleinen Eierschneidemesser). Kohlrabi waschen, putzen und raspeln. Mit den Eiern vermischen, Mayonnaise und Senf dazugeben. In eine Salatschüssel geben und mit etwas gehacktem Dill be
15 Min. simpel 22.07.2005Tomaten, Knoblauch, Zwiebel und Kräuter waschen und klein schneiden. In einer Schüssel Öl und Essig mit den Gewürzen verrühren und Tomaten, Knoblauch, Zwiebeln und Kräuter dazu geben. Den Frischkäse unterrühren und abschmecken. Mit frischem Brot se
15 Min. simpel 20.11.2008Den Reis unter fließendem Wasser waschen, 1 Liter Wasser mit dem Salz zum Kochen bringen, Reis dazugeben, wenn das Wasser kocht. Käse in Würfel schneiden und in eine Schüssel legen, Tomaten (ich nehme den Kern raus) und Zwiebel klein schneiden, beis
20 Min. normal 26.03.2007Schlangengurke streifig schälen, mit Käse, Fleischwurst und Zwiebel in sehr kleine (wichtig!) Würfel schneiden. Eine Marinade aus Essig und Öl herstellen und über den Salat geben, würzen mit Salz und Pfeffer. Alles vermengen und den frischen Dill un
15 Min. simpel 11.03.2007süßlicher Partysalat, ukrainisches Rezept
30 Min. simpel 30.01.2018raffinierte Geschmackskomposition aus Birne, Bacon und Käse
30 Min. simpel 03.05.2007Das Gemüse waschen. Die Tomaten längs vierteln, den grün-weißen Stielansatz herausschneiden und die Tomatenviertel quer dritteln. Die Salatgurke längs vierteln und quer in 5 mm dicke Scheiben schneiden. Beim Pak Choi die Blätter am Strunk abnehmen un
20 Min. simpel 08.10.2018Die Gurken waschen, schälen und in dünne Scheiben hobeln. Die Paprikaschoten waschen und in Streifen schneiden, die Zwiebeln in dünne Ringe schneiden und alles in einer Schüssel mischen. Den Schafskäse in Würfel schneiden und auch hinzugeben. Die Wal
20 Min. normal 23.08.2010leicht und bekömmlich, nicht nur für heiße Sommertage
15 Min. normal 14.07.2010Die Fleischbrühe mit Zitronensaft, Lorbeerblatt, Pfefferkörnern, Salz und Zucker 5 Minuten kochen lassen. Die aufgetauten Kabeljaufilets darin in ca. 20 Minuten gar ziehen und abkühlen lassen. Die Hälfte der Brühe mit Joghurt, Mayonnaise und den ge
15 Min. normal 01.03.2008Empfehlenswert als Beilage zu Gegrilltem!
20 Min. simpel 04.10.2008Nudeln al dente kochen. Hähnchenbrust in Öl hellbraun braten. In der Zwischenzeit kann man die Paprikaschoten, Gewürzgurken, Tomaten und den Feta Käse in kleine Stücke schneiden und in eine Schüssel geben. Nudeln abschrecken und abkühlen lassen.
30 Min. normal 22.04.2007Lollo bianco, Radicchio, Chicoree und Staudensellerie waschen und putzen. Radicchio und Chicoree zerkleinern. Champignons in Scheiben und Staudensellerie quer in dünne Streifen schneiden. Weintrauben waschen, halbieren und Kerne entfernen. Dill wasch
20 Min. normal 03.03.2007Die Gurke schälen und würfeln. Die Paprikaschoten würfeln. Den Mais abtropfen lassen ubnd alles in eine Salatschüssel geben. Feta oder Mozarella würfeln und dazugeben. Nach Belieben auch gewürfelte Zwiebeln oder/und Tomaten dazugeben. Den Joghurt m
25 Min. simpel 31.10.2009Das Olivenöl erhitzen. Die Zucchini waschen, in Scheiben schneiden und im Olivenöl anbraten, bis sie glasig bis leicht bräunlich sind, dann vorsichtig aus de Pfanne heben und mit Dill bestreuen. Die Bratflüssigkeit in einer Schüssel mit Pfeffer, Zit
30 Min. simpel 07.08.2010Gouda, Kochschinken, Paprikaschote und Gewürzgurke würfeln. Salatgurke und Apfel schälen, entkernen und ebenfalls würfeln. Mit den eingelegten Paprikastreifen in eine Schüssel geben. Aus den übrigen Zutaten eine Marinade rühren, über die Salatzutate
15 Min. normal 18.05.2007als Beilage zu Gegrilltem
20 Min. normal 18.08.2008Die ersten 7 Zutaten, wie oben beschrieben vorbereitet, in eine Schüssel geben. Senf, Essig und Weißwein mischen, mit dem Öl aufschlagen und mit Salz, Pfeffer, Zucker und Cayennepfeffer abschmecken. Das Dressing über die Zutaten in der Schüssel geb
20 Min. simpel 14.07.2008Salat mit Blutwurst, Emmentaler und Apfel in einem leckeren Senf - Öl - Dressing
15 Min. normal 11.02.2009