„Schnitzel“ Rezepte: Eier 8 Ergebnisse

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Studentenküche
bei 29 Bewertungen

Diese "Schnitzel" hat meine Mutter immer aus den Resten beim Panieren echter Schnitzel gemacht. Darum habe ich auch keine Mengenangaben. Einfach so viel Paniermehl zum Ei geben, bis ein dicker Teig entsteht. Man kann es gut aus den Resten beim Panie

10 Min. simpel 28.04.2005
bei 42 Bewertungen

Brötchen einweichen, gekochte Eier fein zerdrücken, den Schinken würfeln und die Zwiebel reiben. Zutaten mit den ausgedrückten Brötchen, den Kräutern und dem frischen Ei zu einem Teig verrühren. Mit Salz und Pfeffer kräftig abschmecken. Aus der Masse

30 Min. simpel 09.12.2006
bei 20 Bewertungen

Eier ca. 8 - 10 Minuten hart kochen, kalt abschrecken und pellen. Die Eier mit einer Gabel in einer Schüssel zerdrücken. Den Schnittlauch in kleine Röllchen schneiden, die Hälfte davon zu den Eiern geben. Die Joghurt-Salat-Creme mit der Sahne und Cu

40 Min. simpel 20.05.2005
bei 2 Bewertungen

Die Zwiebel schälen und in Ringe schneiden. Die Brote mit Senf bestreichen und die Zwiebelringe darüber verteilen. Die Schnitzel dünn klopfen, salzen, pfeffern und in heißem Öl beidseitig braten. Auf die vorbereiteten Brotscheiben geben. Aus den E

30 Min. simpel 14.10.2013
bei 1 Bewertungen

Die Eier verquirlen. Das Paniermehl und das Salz zufügen und verquirlen. Die Sardellenfilets in kleine Stücke schneiden und mit dem Gouda unterrühren. Die Toastbrot-Scheiben anrösten. Butter in der Pfanne erhitzen und 1/3 des Eierteigs in die Pfanne

10 Min. simpel 23.08.2019
bei 1 Bewertungen

Die Eier in einer Schüssel aufschlagen, salzen und pfeffern. Paniermehl dazugeben, sodass eine nicht zu trockene Teigmasse entsteht. Etwas Sonnenblumenöl in einer kleinen Pfanne erhitzen und zwei vegetarische Schnitzel-Pfannkuchen backen.

10 Min. simpel 25.06.2015
bei 10 Bewertungen

Resteverwertung beim panierten Schnitzel

5 Min. simpel 18.03.2009
bei 2 Bewertungen

Die Eier kochen - die hartgekochten Eier in Hälften schneiden. Den Dotter in eine Schüssel geben, die Cocktailsauce dazugeben und abschmecken - gut miteinander verrühren. Die Füllung in die Eierhälften geben und jeweils mit Mayonnaise einen Ring mach

20 Min. simpel 21.11.2004