Pfirsichauflauf
Die Eiweiße mit dem Wasser steif schlagen, die Eigelbe verquirlen und untermischen. Dann die anderen Zutaten unterheben. Eine Auflaufform fetten. Zum Schluss die Pfirsiche in die Form geben und mit dem Teig bedecken. 45 min. bei 180°C backen.
15 Min. simpel 20.02.2013