„Salaten“ Rezepte: Osteuropa 172 Ergebnisse

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Zielona salatka z chanterelles

15 min. normal 25.06.2009
Abgegebene Bewertungen: (27)

gemischter Salat mit geriebenem Schafskäse nach Schopenart aus Bulgarien

15 min. simpel 18.01.2005
Abgegebene Bewertungen: (27)

mit Trockenpflaumen

15 min. simpel 06.09.2007
Abgegebene Bewertungen: (16)

Tomaten und Gurken in 2cm große Würfel schneiden, Peperoni und Peterle (Petersilie) fein hacken, Zwiebeln klein schneiden, mit allen anderen Zutaten vermischen, abschmecken. Der Käse wird darüber gerieben oder geraffelt.

20 min. simpel 07.09.2003
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Schneewittchen - Salat, bulgarische Vorspeise

20 min. simpel 05.02.2007
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Kartoffeln, Karotten, Sellerie und Petersilienwurzel kochen und kalt stellen. Alle Zutaten kalt in kleine Würfel schneiden. Wenn jemand mag, kann man auch 1 kleine Dose grüne Erbsen oder 2-3 hart gekochte Eier dazu geben. Petersilie fein hacken und d

60 min. normal 09.11.2008
Abgegebene Bewertungen: (25)

Weißer Salat mit Gurken, Joghurt und Gewürzen aus Bulgarien

15 min. simpel 18.01.2005
Abgegebene Bewertungen: (17)

Rote Bete, Karotten und Kartoffeln ungeschält kochen. Anschließend abkühlen lassen und schälen. Klein würfeln und in eine Schüssel geben. Erbsen und Sauerkraut zugeben. Die Zwiebel schälen, klein würfeln und ebenfalls in die Schüssel geben. Alle Zuta

45 min. normal 02.02.2007
Abgegebene Bewertungen: (31)

Bulgarische Spezialität

30 min. simpel 22.04.2001
Abgegebene Bewertungen: (13)

Russisches Rezept

15 min. simpel 26.09.2004
Abgegebene Bewertungen: (9)

Georgisches Rezept meiner Freundin - super zu gegrilltem Fleisch und Fisch, aber auch zu Braten.

10 min. simpel 22.09.2009
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Bratenreste mit Essiggurken und Paprikaschoten

15 min. normal 13.11.2008
Abgegebene Bewertungen: (9)

Rote Bete grob reiben. Karotten putzen und fein reiben. Äpfel schälen, grob reiben und mit Zitronensaft beträufeln. Zwiebel in Würfel schneiden. Schnittlauch fein schneiden. Alle Zutaten vermengen und mit Salz, Pfeffer, Muskatnuss, Zucker, Schnittlau

20 min. simpel 19.10.2009
Abgegebene Bewertungen: (3)

würziger Salat aufs Brot (ukrainische Landesküche)

30 min. normal 04.04.2014
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3 Tage vorher: süße und saure Sahne in einem Gefäß zusammenschütten und bei Zimmertemperatur 3 Tage zugedeckt stehen lassen. 1 Tag vorher: Pellkartoffeln kochen und gut abkühlen lassen. Vollendung: Pellkartoffeln schälen und in kleine Würfel schneid

60 min. normal 04.05.2005
Abgegebene Bewertungen: (9)

Die Rote Bete wie Pellkartoffeln in Salzwasser kochen (je nach Geschmack kann man auch noch etwas ganzen Kümmel in das Kochwasser geben). Wenn die Rote Bete gar ist, abkühlen lassen. Dann schälen und auf einer Reibe fein raspeln. In diese Mischung c

30 min. simpel 23.01.2007
Abgegebene Bewertungen: (3)

Die Kartoffeln und die Karotten nicht ganz garkochen und abkühlen lassen. Das Kichererbsenmehl mit etwas Wasser, die Konsistenz sollte ähnlich wie Rührei sein, Kala Namak, Pfeffer und Kurkuma mischen und dann ca. 10 min. quellen lassen. In eine Pfa

40 min. simpel 17.08.2016
Abgegebene Bewertungen: (4)

Die Roten Bete reinigen, mit der Schale kochen. Danach schälen und mit einer groben Reibe raspeln. Die Zucchini auch grob raspeln, jedoch nicht vorher schälen. Beide Gemüse separat einsalzen und stehen lassen. Die Zwiebeln schälen, zerkleinern, einsa

150 min. normal 21.03.2012
Abgegebene Bewertungen: (4)

süßlicher Partysalat, ukrainisches Rezept

30 min. simpel 30.01.2018
Abgegebene Bewertungen: (3)

aus gebackener Rote Bete, traditionelle ukrainische Küche

10 min. simpel 22.06.2017
Abgegebene Bewertungen: (3)

würzig und vegan, traditionelle ukrainische Küche

60 min. normal 20.09.2017
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ukrainische Küche

10 min. simpel 20.06.2017
Abgegebene Bewertungen: (4)

Die Kohlrabis und den Apfel schälen und in eine Schüssel raspeln. Die Gurke, Paprika, Chinakohl und Sellerie in feine Streifen schneiden - noch besser fein hobeln und alles vermischen. Für das Dressing Öl, Zitronensaft und Essig verquirlen und mit Z

25 min. simpel 03.03.2004
Abgegebene Bewertungen: (4)

süß-sauer eingelegt, rumänische Art

60 min. simpel 19.07.2007
Abgegebene Bewertungen: (4)

schnell, lecker, einfach, vegetarisch

25 min. simpel 22.11.2008
Abgegebene Bewertungen: (4)

Rote Bete grob raspeln. Salzgurken fein reiben, die Flüssigkeit mit in die Schale geben. Knoblauchzehen zerdrücken. Mayonnaise dazugeben und alles gut vermischen. Wird in Russland als Wintersalat serviert. Schmeckt gut zu Wodka und Kartoffelgerichten

15 min. simpel 15.12.2005
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aus Litauen

12 min. simpel 24.01.2005
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aus Bulgarien

30 min. simpel 08.10.2001
Abgegebene Bewertungen: (1)

Zwiebel in Ringe, Paprika in Streifen, Tomaten in Achtel oder Scheiben schneiden. Öl, Essig, Pfeffer und Salz verrühren, über den Salat geben und etwas ziehen lassen.

10 min. simpel 19.07.2005
Abgegebene Bewertungen: (4)

Buraczki czerwone z cebulka

10 min. simpel 27.04.2016