„Hack-reis-auflauf“ Rezepte: Osteuropa 10 Ergebnisse

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Sauerkraut, Hackfleisch, Reis, saure Sahne, pikant

30 min. normal 15.07.2008
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Den Kohl in quadratische Stücke mit 3 - 4 cm Seitenlänge schneiden und in kochendem Salzwasser blanchieren. Das Kraut danach kurz und scharf anbraten. Den Reis im Salzwasser nicht ganz weich kochen. Die gehackten Zwiebeln in einer Pfanne in heißem

15 min. simpel 23.11.2015
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Eintopfgericht oder Auflauf aus Rumänien

20 min. normal 06.03.2003
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Rakott Káposzta, auch vegetarisch möglich

30 min. simpel 19.03.2018
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rumänisches Rezept, Varza a la Cluj

45 min. normal 04.04.2014
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Im Öl die fein gehackten Zwiebeln dünsten, Hack, Pfeffer und Vegeta dazugeben. Weiter dünsten, bis das Fleisch gar ist. Den gewaschenen Reis und gehackte Petersilie nun einfügen. Die Hack-Reismasse in eine ofenfeste Form verteilen. Milch und Eier gu

20 min. simpel 20.08.2005
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Gyuvec

30 min. normal 06.06.2007
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In Stücke geschnittenen Kohl in Salzwasser halbgar kochen, abtropfen lassen. Reis halbweich kochen, auch abtropfen lassen. Den kleingeschnittenen Speck im Schmalz auslassen und darin die Zwiebeln glasig dünsten. Paprikapulver und Hackfleisch zugeben.

30 min. simpel 03.01.2004
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Kartoffeln schälen und in dünne Scheiben schneiden. In eine Schüssel mit Wasser legen, damit sie sich nicht verfärben. Zwiebeln klein hacken. In einer Pfanne wenig Öl heiß werden lassen und die klein gehackten Zwiebeln mit dem Hackfleisch anbraten,

50 min. normal 13.08.2009
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Leckeres aus Ungarn

45 min. normal 13.04.2008