Tarte mit Birne auf Feigensenf und Vacherin
feine kleine Vor- oder Nachspeise zum Dahinschmelzen
20 Min. normal 15.11.2008„Tartes“ Rezepte: Frankreich & Festlich 15 Ergebnisse
Französische Schollenfilet - Tarte mit Garnelen
Als Vor- oder Hauptspeise geeignet
30 Min. normal 09.11.2007Tarte mit Äpfeln und foie gras
Tartes foie gras et pommes
20 Min. normal 08.03.2008Himbeertarte mit Pinienkernen
Tarte aux framboises et aux pignons, für 16 Stücke
60 Min. normal 12.02.2016Erdbeertörtchen
Tartes aux Fraises (französisches Dessert)
110 Min. pfiffig 25.01.2005Pinientarte mit Lavendelhonig
Butterstückchen und Zucker mit der Hand mischen. Mehl mit Salz auf die Arbeitsfläche geben, eine Mulde formen und in diese das Ei und die Butter-Zucker-Mischung geben. Den Teig rasch durchkneten, zu einer Kugel formen, in Mehl wälzen und 1 Stunde ruh
25 Min. simpel 16.11.2008La Galette des Rois
Butter, Zucker, Eier, Rum, Mehl und die gemahlenen Mandeln in eine Schüssel geben und mit dem Rührgerät zu einer relativ glatten Masse verrühren. Eine Porzellanbackform einfetten und mit einer Lage Blätterteig auslegen. Die Mandelmasse darauf vertei
10 Min. simpel 01.09.2019Tomatentarte mit Ziegenfrischkäse gratiniert
Aus dem Mehl, der Butter, Salz und Eigelb einen Mürbeteig herstellen. Zu einer Kugel zusammendrücken, in Frischhaltefolie einschlagen und mindestens eine Stunde ruhen lassen. Die Tomaten überbrühen, abschrecken, enthäuten, halbieren und entkernen. Di
45 Min. normal 10.08.2004Erdbeertarte mit weißer Schokoladencreme
ein absolutes Muss zur Erdbeersaison
30 Min. simpel 29.05.2011Tartelettes mit Pinienkernen und Mandeln
ergibt 8 Tartelettes
90 Min. normal 28.03.2010Warme Blätterteigpastete mit Entenfüllung à la Fletcher
ein Rezept aus dem Quercy im Südwesten Frankreichs
120 Min. pfiffig 15.01.2019Pfirsichkuchen mit Lavendel nach südfranzösischem Rezept
einfach, mal was anderes, schnell
15 Min. simpel 22.07.2019Gänseleber-Brioche à la Gabi
Den Cognac mit den Gewürzen vermischen und die Gänseleber hierin 1 Tag einlegen. Danach die Gewürze entfernen. Die Hefe in eine Schüssel mit lauwarmer Milch bröckeln, eine Prise Zucker zugeben und breiig werden lassen. Das Mehl in eine Schüssel sieb
35 Min. normal 15.02.2015Ziegenkäsetarte
Aus Mehl, Butter, Salz und Wasser einen Teig kneten und in Folie einwickeln, mindestens 1 Stunden durchkühlen. Backofen auf 180 Grad vorheizen. Eier, geriebener Käse, Frischkäse, 2 El Honig, gehackte Kräuter und Zitronenschalenabrieb verrühren. D
10 Min. normal 08.07.2011Paté de Paques
Osterpastete
40 Min. pfiffig 22.09.2009