„Türkisches“ Rezepte: Käse & Türkei 54 Ergebnisse

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bei 269 Bewertungen

gefüllt mit Feta-Käse - die besten, die ich je gegessen habe

30 min. normal 01.05.2009
bei 21 Bewertungen

Börek-Rezepte sind in der türkischen Küche sehr beliebt und jede Region hat unterschiedliche und leckere Variationen.

20 min. simpel 30.11.2016
bei 6 Bewertungen

Diese leckeren Teigtaschen aus der Türkei sind durch ihre leckere Feta-Käse-Füllung einfach unwiderstehlich. Ergibt 12 - 14 Stück.

60 min. simpel 03.02.2017
bei 128 Bewertungen

zu frischem Fladenbrot oder Kurzgebratenem und Gegrilltem

10 min. simpel 05.05.2010
bei 89 Bewertungen

super lecker, für Käseliebhaber ein Traum

40 min. simpel 27.04.2017
bei 43 Bewertungen

Das gesiebte Mehl, Trockenhefe, Backpulver und Salz gut vermischen. Milch, Öl, Joghurt und das Ei hinzufügen und alles zu einem glatten Teig verarbeiten. Der Teig sollte nicht mehr kleben, sonst noch Mehl hinzufügen. Kleine Kugeln abstechen. Diese au

30 min. normal 15.01.2010
bei 9 Bewertungen

Sebzeli lahmacun

60 min. simpel 30.11.2015
bei 5 Bewertungen

ergibt 6 - 8 Stück

30 min. normal 01.06.2016
bei 19 Bewertungen

Nachtisch aus dem Süden Anatoliens - supersüß und superlecker ("Künefe")

30 min. normal 01.02.2011
bei 5 Bewertungen

Für die Füllung den Spinat 4 Mal gründlich waschen, klein schneiden und in eine große Schüssel geben. Ca. ½ EL Salz darüber streuen, mit Wasser auffüllen und den Spinat 10 Minuten drin lassen, damit der restliche Sand und die Erde zwischen den Blätte

60 min. normal 08.08.2016
bei 8 Bewertungen

Hackfleisch ungewürzt in daumengroße Stücke formen und diese im Olivenöl scharf anbraten. Schafskäse, Joghurt, Zucchiniwürfel und alle Gewürze (gut würzen!) vermischen. Lamm, Lauch und Kartoffeln in eine flache Auflaufform schichten und den Joghurt

30 min. normal 31.10.2006
bei 11 Bewertungen

kalte, scharfe Soße, zum Grillen und Gemüsedippen einfach köstlich, als Grundlage für Sandwiches genial

15 min. simpel 07.06.2011
bei 2 Bewertungen

Peynirli Suböregi

45 min. normal 27.07.2016
bei 24 Bewertungen

Börek mit Käsefüllung

45 min. normal 05.12.2008
bei 8 Bewertungen

gebratener Blattspinat mit Ei, Zwiebeln, Oregano und Feta

30 min. simpel 13.07.2007
bei 7 Bewertungen

Porree putzen, waschen, ggfs. halbieren und in ca. 3 cm große Stücke schneiden. Paprikaschoten putzen, waschen und in kleine Stücke schneiden. Fett in einer Pfanne erhitzen. Paprika und Porree zugeben und ca. 5-10 Minuten andünsten (evtl. ein wenig M

15 min. normal 21.05.2010
bei 5 Bewertungen

außergewöhnlich und lecker

40 min. pfiffig 16.06.2015
bei 6 Bewertungen

Haydari

30 min. normal 24.04.2002
bei 1 Bewertungen

ideal für Partys, große Runden oder einfach so

50 min. normal 29.08.2006
bei 4 Bewertungen

Den Spinat auftauen, abtropfen lassen und noch etwas ausdrücken (sonst wird die Creme zu flüssig). Den Knoblauch schälen und pressen. Alle Zutaten verrühren und nach Bedarf mit Salz abschmecken. Bis zum Verzehr ein paar Stunden kalt stellen. Dazu F

5 min. simpel 27.08.2008
bei 1 Bewertungen

Den Joghurt mit getrockneten Tomaten und Öl in eine Schale geben und mit dem Mixstab pürieren. Den Hirtenkäse dazubröseln und noch mal pürieren. Anschließend das Tomatenmark und die Harissapaste hinzufügen und verrühren. Nun Frühlingszwiebeln klein

10 min. normal 11.10.2018
bei 2 Bewertungen

für 12 Stück

40 min. normal 19.05.2016
bei 2 Bewertungen

Den Feta mit der Lake in eine kleine Schüssel geben und mit der Gabel zerdrücken. Quark oder Frischkäse hinzufügen und alles gut vermengen. Mit den restlichen Zutaten pikant abschmecken. Die Creme kann sofort serviert werden. Dazu passt Fladenbrot

5 min. simpel 09.10.2015
bei 0 Bewertungen

ergibt ca. 30 Stück

30 min. simpel 30.11.2017
bei 2 Bewertungen

Den Frischkäse, Schafskäse und das Ajvar gut miteinander vermengen. Die Knoblauchzehen klein hacken. Anschließend Knoblauch, Kräuter der Provence und Paprika zu der Masse hinzufügen und wieder gut miteinander vermengen. Mit Salz und Pfeffer abschme

10 min. simpel 20.02.2009
bei 2 Bewertungen

Joghurt und Öl verrühren. Eiweiß und Salz hinzufügen. Backpulver und Mehl mischen und nach und nach unterrühren. Den Teig solange kneten, bis er nicht mehr an den Händen klebt. Den Schafskäse zerkleinern und mit der klein gehackten Petersilie vermi

30 min. normal 01.09.2011
bei 0 Bewertungen

für Meta-Typ Delta

30 min. normal 22.03.2018
bei 0 Bewertungen

Spinat waschen, in eine großen Topf geben und zugedeckt bei schwacher Hitze kurz garen, bis die Blätter zusammenfallen. In einen Durchschlag geben, abkühlen lassen und mit den Händen die Flüssigkeit gut ausdrücken. Öl in einer Pfanne erhitzen, Knobl

50 min. normal 26.09.2006
bei 123 Bewertungen

Esme, so wurde es mir jedenfalls von meinem türkischen Kollegen gesagt

15 min. simpel 16.03.2007
bei 19 Bewertungen

türkische Schafskäsetaschen

50 min. pfiffig 22.02.2005