„Pökellake“ Rezepte: Basisrezepte 3 Ergebnisse

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Wie wäre es mit: pökelfleisch (2 Rezepte)

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Grundrezept

30 min. simpel 21.01.2004
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Alle Zutaten, bis auf das Fleisch, in einem Topf aufkochen und dann abkühlen lassen. Das Fleisch in ein Gefäß geben und mit der abgekühlten Lake übergießen. Im Kühlschrank 5 Tage ziehen lassen, dabei zweimal täglich wenden. Das Fleisch sollte von der

10 min. normal 19.07.2015
Abgegebene Bewertungen: (2)

Marinade für Fleisch

15 min. simpel 26.05.2006