„Biskuitteige“ Rezepte: Basisrezepte 19 Ergebnisse

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Basisrezepte
Backen
Gluten
Kuchen
Torte
Vegetarisch
bei 1.053 Bewertungen

Eier trennen. Eiweiß steif schlagen. Zucker nach und nach einrieseln lassen. Zu einer glänzenden Masse rühren. Eigelb unterrühren. Mehl mit Speisestärke, Kakaopulver (für den dunklen Teig) oder Vanillepuddingpulver (für den hellen Teig) und Backpulv

15 Min. normal 13.06.2006
bei 107 Bewertungen

Zuerst Backofen vorheizen: für Tortenböden: 180° für Rollen: 200° Tortenboden: Springform (26er- 28-er), ein paar Stellen am Boden mit Butter einpinseln, danach dass Backpapier auf den Boden geben. Den Rand darum schließen und restliches Papier abs

15 Min. normal 22.03.2005
bei 31 Bewertungen

ohne Wiegen

15 Min. simpel 24.04.2009
bei 24 Bewertungen

für ein Blech

15 Min. simpel 12.03.2005
bei 50 Bewertungen

Grundrezept

10 Min. normal 30.04.2003
bei 11 Bewertungen

fluffiger Biskuitteig

15 Min. simpel 28.06.2009
bei 58 Bewertungen

Mehl, gemahlene Mandeln, Speisestärke bzw. Puddingpulver (Vanille für hellen Boden / Schokolade für dunklen Boden), Prise Salz, Backpulver und Zucker miteinander vermischen. Milch und Öl dem Gemisch beigeben und alles gleichmäßig zu einem glatten, ge

15 Min. simpel 22.10.2006
bei 7 Bewertungen

Grundrezept nach Grandma

15 Min. simpel 26.08.2007
bei 12 Bewertungen

Eier trennen. Jeweils die Hälfte des Zuckers beimengen und steif schlagen. Beides vermengen und mit einem Schneebesen vorsichtig das Mehl unterheben. Im Ofen bei 180°C 10-15 Minuten backen.

15 Min. simpel 01.04.2005
bei 4 Bewertungen

Die Eier mit 5 EL heißem Wasser 1 Minute lang schaumig schlagen. Zucker und Vanillezucker einrieseln lassen und die Masse hellgelb aufschlagen. Ofen auf 180° vorheizen. Mehl, Stärke und Backpulver mischen, auf die Eimasse sieben und vorsichtig unte

15 Min. simpel 14.06.2009
bei 9 Bewertungen

Grundrezept von Oma

15 Min. simpel 14.04.2005
bei 3 Bewertungen

LCHF, Low-Carb

15 Min. simpel 22.04.2016
bei 4 Bewertungen

für einen Tortenboden, 2 mal teilbar

15 Min. simpel 14.06.2009
bei 2 Bewertungen

Ei mit Zucker schaumig schlagen und portionsweise das Mehl unterheben. Bei einer Roulade das 6-fache, bei einem Tortenboden das 8-fache Rezept. Bei 180°C auf unterster Schiene bei Umluft backen.

15 Min. simpel 27.12.2005
bei 1 Bewertungen

Eier und Wasser sehr schaumig rühren, ca. 10 Minuten lang. Den Zucker nach und nach zugeben und verrühren. Mehl, Stärkemehl und Backpulver mischen, über die Eiermasse sieben und vorsichtig unterheben (je mehr gerührt wird, desto mehr verliert der Tei

15 Min. normal 07.03.2019
bei 0 Bewertungen

Eiweiß zu Eischnee schlagen. Vollmilchschokolade im Wasserbad schmelzen lassen. Eigelb mit Zucker schlagen, geschmolzene Vollmilchschokolade dazugeben. Mandeln oder Nüsse sowie Mehl und Kakaopulver ebenfalls dazu und zuletzt den Eischnee. 25-30 Minut

15 Min. simpel 20.08.2005
bei 5 Bewertungen

leichtester Biskuitteig

10 Min. simpel 12.02.2007
bei 1 Bewertungen

Biskuitteig, Biskuit.... ww-geeignet, alles zusammen 14p, reicht für eine 28er Obsttortenform

15 Min. simpel 11.04.2009
bei 0 Bewertungen

glutenfrei, Dukan

30 Min. simpel 25.02.2017