„Brötchen Einfach“ Rezepte: Basisrezepte & Brot oder Brötchen 25 Ergebnisse

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Abgegebene Bewertungen: (3)

aus dem man tolle Sachen formen kann: Weckmänner, Osterhasen, Brötchen usw..

10 min. normal 03.04.2008
Abgegebene Bewertungen: (110)

Vorbereiten: Milch in einem kleinen Topf erwärmen. Hefeteig: Mehl in eine Rührschüssel geben und in die Mitte eine Vertiefung drücken. Hefe hineinbröckeln, 1 Teelöffel von dem Zucker und etwas von der lauwarmen Milch hinzufügen. Mit einer Gabel vo

30 min. simpel 19.02.2008
Abgegebene Bewertungen: (7)

Ich habe ein Standardbrot wo ich bereits eine Weile mache und es ist leicht zu verfeinern mit allen möglichen Zutaten. Für 2 Kuchen formen oder einen Brotkasten: Alle Zutaten, erst Wasser mit Zucker, Salz und Hefe in der Küchenmaschine vermischen,

20 min. simpel 14.07.2006
Abgegebene Bewertungen: (8)

Das Mehl in eine Schüssel geben darauf die trocknen Zutaten wie Salz und Zucker geben. Das Öl und die Hefe dazugeben. Das Wasser vorsichtig und am besten nur portionsweise unter Rühren zufügen, denn der Teig darf nicht zu matschig aber auch nicht zu

15 min. simpel 14.07.2009
Abgegebene Bewertungen: (1)

*hausgemacht nach einem Tipp von T_Segler*

20 min. simpel 26.08.2007
Abgegebene Bewertungen: (0)

mit Roggen- oder Weiznmehl

20 min. simpel 29.05.2013
Abgegebene Bewertungen: (88)

ein einfaches, leckeres Brot mit vielen Körnen, das in kürzester Zeit gebacken ist

20 min. simpel 17.06.2015
Abgegebene Bewertungen: (20)

einfaches Weißbrot für den Backautomat

10 min. simpel 16.10.2006
Abgegebene Bewertungen: (0)

einfach, aber benötigt Zeit zum Ruhen

10 min. simpel 14.06.2016
Abgegebene Bewertungen: (6)

Passt einfach zu allen Speisen

10 min. simpel 08.10.2007
Abgegebene Bewertungen: (0)

schnell, einfach

15 min. simpel 02.06.2009
Abgegebene Bewertungen: (53)

schnell zu bereitet, ohne Hefe, auch als Brötchenteig zu verwenden

10 min. simpel 26.11.2009
Abgegebene Bewertungen: (126)

Die Hefe in der lauwarmen Buttermilch auflösen, anschließend zum Mehl geben. Salz, Zucker, Ei und Quark dazugeben und alles gut in einer Küchenmaschine verkneten. Einen Brotlaib aus dem Teig formen und in einen bemehlten Bräter legen. Die Oberfläche

20 min. normal 14.10.2007
Abgegebene Bewertungen: (66)

Wasser langsam zu Mehl und Salz geben und schnell einen Teig daraus fertigen. In ca. 6 Kugeln formen. Unter einem feuchten Küchentuch mind. 30 Minuten ruhen lassen. Dann 3 mm dünn ausrollen und in einer beschichteten Pfanne, einem Crepeeisen oder der

30 min. simpel 21.02.2004
Abgegebene Bewertungen: (9)

wie aus den Supermarkt, reicht für 8-10 Tortillas

15 min. simpel 22.10.2010
Abgegebene Bewertungen: (4)

schnelles Fladenbrot für unterwegs, Trekkingnahrung selbst gemacht

15 min. normal 07.02.2017
Abgegebene Bewertungen: (10)

für Wickelhörnchen, Hefezöpfe u.v.m.

15 min. simpel 14.11.2007
Abgegebene Bewertungen: (2)

Alle Zutaten vermischen und gut durchkneten. Einen Teil abstechen und mit einem Nudelholz zu einem Fladen in Pfannengröße ausrollen, ggf. etwas Mehl auf die Arbeitsfläche geben. Den Fladen in der heißen, beschichteten Pfanne ohne Fett von jeder Sei

15 min. simpel 17.08.2017
Abgegebene Bewertungen: (14)

wird in der Pfanne gebacken und als Beilage zu Saucen- und Grillgerichten serviert.

10 min. simpel 14.08.2008
Abgegebene Bewertungen: (80)

100 % gelingsicherer Wrap-, Pizza- oder Fladenbrotteig

10 min. simpel 23.12.2010
Abgegebene Bewertungen: (1)

Typisch Mexikanisch

20 min. simpel 20.03.2010
Abgegebene Bewertungen: (5)

auch Knüppelteig genannt

20 min. normal 22.09.2006
Abgegebene Bewertungen: (9)

mein allerliebster, supereinfach und vielseitig verwendbar - für den Brotbackautomaten geeignet

15 min. simpel 12.09.2010
Abgegebene Bewertungen: (1)

ohne Hefe und Ei, pikant

5 min. simpel 18.09.2015
Abgegebene Bewertungen: (1)

leckere, knusprige Beilage

10 min. simpel 04.03.2008