„Speziale“ Rezepte: Frühling 86 Ergebnisse

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Abgegebene Bewertungen: (5)

mit marinierten Erdbeeren

10 min. simpel 20.06.2010
Abgegebene Bewertungen: (6)

Vollkorn-Mandel-Mürbeteig mit Joghurtsahne und frischen Erdbeeren

50 min. normal 26.05.2014
Abgegebene Bewertungen: (2)

Eine Springform dicht mit einer Lage Toastbrot auslegen. Die Butter oder Margarine schmelzen und mit einem Löffel gleichmäßig auf dem Toast verteilen. Den vorab gekochten Spargel sehr gut (!) abtropfen lassen und sternförmig auf den Toast legen. De

45 min. simpel 14.08.2009
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Die Eiweiße steif schlagen und kühl stellen. Die Erdbeeren waschen, putzen und vierteln. Aus Mehl, Eigelben, Salz und Milch einen glatten Teig herstellen. Den Teig 15 Minuten ruhen lassen, danach nochmal gut durchrühren und den Eischnee unterheben.

20 min. normal 06.07.2010
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ohne Mehl, Stärkemehl oder Saucenbinder

20 min. normal 09.06.2015
Abgegebene Bewertungen: (1)

aromatisch - fleischlos

25 min. normal 20.06.2010
Abgegebene Bewertungen: (1)

Die Erdbeeren waschen und putzen, zusammen mit den Eiswürfeln, dem Kokosrum und dem Spritzer Zitronensaft in einen elektrischen Mixer geben und ca. 1 Minute mixen. In ein großes Cocktailglas füllen und genießen.

5 min. simpel 20.07.2011
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als Getränk, über Eisdesserts usw., pur und als Rumtopf

30 min. simpel 05.05.2010
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schmeckt nur gut

20 min. simpel 09.07.2012
Abgegebene Bewertungen: (0)

mit Radieschen-Spargel-Gemüse und einer Creme von Schnittlauch

40 min. normal 20.12.2012
Abgegebene Bewertungen: (0)

diese Vorspeise ist auch für Vergetarier gedacht, wenn diese den Schinken weglassen

30 min. simpel 30.08.2013
Abgegebene Bewertungen: (0)

nicht alltägliche Frühlingsrollen, passen gut als Vorspeise zu Ostergerichten

60 min. simpel 24.10.2013
Abgegebene Bewertungen: (0)

Einen Topf mit reichlich Wasser und etwas Salz auf den Herd stellen und zum Kochen bringen. Den Lauch putzen, waschen (von evtl. vorhandener Erde befreien) und nur den grünen Teil abschneiden und grob hacken oder schneiden. Diesen anschließend im ko

60 min. simpel 27.10.2013
Abgegebene Bewertungen: (0)

Die Paprikaschoten schälen, entkernen und grob würfeln. Die Schalotten und den Knoblauch abziehen und klein würfeln. 2 EL Creme Culinesse in einem Topf erhitzen und die Schalotten darin anschwitzen. Die Paprikawürfel zugeben und mit 3/4 des Gemüsefon

45 min. simpel 24.11.2013
Abgegebene Bewertungen: (1)

Spargel waschen, schälen und in mundgerechte Stücke schneiden. Zuckerschoten waschen, putzen und halbieren. Chilischote putzen, halbieren und entkernen. Ingwer schälen. Hähnchenbrust in mundgerechte Stücke schneiden. Geflügelbrühe erhitzen und Ingwe

25 min. normal 27.09.2006
Abgegebene Bewertungen: (1)

Die Gemüsebrühe mit der enthäuteten Hähnchenkeule in einen Topf geben und zum Kochen bringen. Das geputzte, gewaschene und klein gewürfelte Suppengemüse dazugeben und bei mittlerer Hitze 60 Minuten köcheln lassen. Die Hähnchenkeule auslösen, klein

30 min. normal 22.04.2002
Abgegebene Bewertungen: (3)

Lecker fruchtig

20 min. normal 12.01.2006
Abgegebene Bewertungen: (26)

leckere Wildkräutersuppe

30 min. simpel 17.08.2006
Abgegebene Bewertungen: (4)

Die Zwiebel schälen und in Würfeln hacken, in Butter anbraten und dann das Mehl dazu geben. Danach die Brühe auffüllen und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Alle Kräuter gehackt in eine Suppenterrine geben und mit der Brühe übergießen. Das Eigelb mit

30 min. normal 26.03.2004
Abgegebene Bewertungen: (12)

Spargel waschen schälen und die Enden abschneiden. Äußere Blätter vom Zitronengras entfernen und die Stangen der Länge nach halbieren. Lauchzwiebel putzen waschen und klein schneiden. Knoblauch abziehen und durchpressen. Ingwer schälen und reiben. S

40 min. normal 24.01.2007
Abgegebene Bewertungen: (5)

Die Erdbeeren sehr klein schneiden oder leicht pürieren, mit dem Orangensaft vermengen, mit Puderzucker und Zitronensaft abschmecken und dann erst mit der Sahne vermischen. In Suppentellern anrichten, mit fein geschnittener Pfefferminze bestreuen u

30 min. simpel 02.08.2010
Abgegebene Bewertungen: (14)

Kräuter waschen, fein hacken. Geschälte Gurke halbieren, mit einem Teelöffel das Kerngehäuse herauskratzen. Toastbrot in Würfel schneiden, im Backofen ohne zusätzliches Fett goldbraun rösten. Mit den Mandelstiften ebenso verfahren. Gurke in Stücke

20 min. simpel 29.01.2007
Abgegebene Bewertungen: (3)

chinesisches Familienrezept

30 min. simpel 01.02.2006
Abgegebene Bewertungen: (3)

und frischen Kräutern

20 min. normal 04.01.2007
Abgegebene Bewertungen: (1)

aus Holunderblüten, dazu Erdbeeren oder Stachelbeeren

30 min. normal 26.09.2006
Abgegebene Bewertungen: (3)

Lauch, 150 g Sellerie und 150 g Möhren schälen und grob würfeln. Die Hähnchenkeulen waschen, mit 2,5 l gesalzenem Wasser aufsetzen und zum Kochen bringen. Abschäumen, danach das Gemüse mit Lorbeer, Pfefferkörnern und Nelke dazugeben. In einer Pfanne

30 min. normal 27.01.2008
Abgegebene Bewertungen: (1)

Die Kartoffeln schälen und in 1 cm große Würfel schneiden. Das fein geschnittene Gemüse und den Speck in Olivenöl anschwitzen. Die Kartoffelwürfel zugeben, kurz durchschwenken und mit der Brühe auffüllen. Sahne zugeben und die Kartoffeln weich kochen

40 min. normal 25.10.2005
Abgegebene Bewertungen: (2)

Das Stangenweißbrot in mundgerechte Würfel schneiden. Die Tomaten häuten, entkernen und grob würfeln. Die Knoblauchzehen und die Zwiebel schälen und fein hacken. Mit den Tomaten, dem Olivenöl, dem Balsamico-Essig und dem Apfelmus alles schön pürier

25 min. normal 24.10.2004
Abgegebene Bewertungen: (2)

Crème fraîche und Kalbsbrühe etwas einkochen lassen. Brennnessel fein hacken, Suppe mit kalter Butter binden, abschmecken und zum Schluss die gehackten Nesseln dazu geben. Klößchenzutaten vermengen, mit einem Teelöffel Klößchen abstechen, in leichten

40 min. normal 27.11.2004
Abgegebene Bewertungen: (2)

Eine wunderbare und erfrischende Gaumenfreude für heiße Sommertage

20 min. normal 15.06.2006