„Plattes“ Rezepte: Frühling 4 Ergebnisse

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Wie wäre es mit: platte (4 Rezepte)

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Möhren putzen, dabei etwas Grün stehen lassen. Weißen Spargel schälen. Vom weißen und grünen Spargel die hölzernen Enden abschneiden. Den weißen Spargel ca. 15 Minuten in Salzwasser mit einer Prise Zucker kochen. Nach 5 Minuten den grünen Spargel und

90 min. normal 05.05.2003
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Blätterteig gefüllt mit Fenchel und Mozzarella

60 min. normal 25.03.2011
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Den Blätterteig und den Blattspinat auftauen und den Backofen auf 200 Grad (Umluft 180 Grad, Gas Stufe 3-4) vorheizen. Den Sauerrahm mit Mehl, Ei und 50 g Käse verrühren und pikant würzen. Den Spinat ausdrücken, den Lachs klein schneiden. Die Tei

15 min. normal 04.07.2007
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Für die Böden jeweils 2 der ca. 4 Blätterteigplatten aufeinander legen und auf einen Durchmesser von ca. 26 cm ausrollen. Die Böden auf 2 gut gefettete Backbleche geben. Mit Eiweiß bepinseln und mit Zucker bestreuen. Im vorgeheizten Backofen bei 200

50 min. normal 04.06.2007