„Getreide“ Rezepte: Frühling 531 Ergebnisse

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 bei 2 Bewertungen

Den Hafer mit der Gemüsebrühe aufsetzen, zum Kochen bringen und eine halbe Stunde köcheln lassen. Inzwischen die Zwiebeln schälen, fein würfeln. Den Lauch in Scheiben, die Möhren in Würfel schneiden. Die Butter erhitzen und die Zwiebelwürfel glasig

15 min. simpel 05.05.2010
 bei 0 Bewertungen

Körnerjoghurt als gesundes Frühstück oder auch als Nachspeise

20 min. simpel 14.10.2013
 bei 40 Bewertungen

Risotto im Eilverfahren, aber extrem lecker

25 min. simpel 27.03.2006
 bei 3 Bewertungen

Reis mit Putenschnitzel und Früchten

30 min. simpel 01.05.2006
 bei 1 Bewertungen

als frühlingshafte Inspiration zu saisonbedingten Hauptspeisen

45 min. normal 21.05.2014
 bei 13 Bewertungen

Mit Supreme vom Perlhuhn sind die Brüste gemeint, die mit der Haut und dem anhängenden Flügelknochen bis zum ersten Gelenk ausgelöst werden. Aus optischen Gründen wird noch das Fleisch vom Flügelknochen abgeschabt, so dass der Knochen frei liegt. Fü

90 min. pfiffig 21.05.2010
 bei 26 Bewertungen

leichtes und ww-geeignetes Gericht mit Reis

30 min. normal 01.06.2009
 bei 14 Bewertungen

Risotto con asparaghi verdi

50 min. simpel 03.05.2004
 bei 23 Bewertungen

Zwiebel schälen und fein würfeln. 1 EL Öl in einem Topf erhitzen, Zwiebeln darin glasig anschwitzen und den Reis zufügen. Kurz andünsten und mit dem Wein ablöschen. Mit der Gemüsebrühe auffüllen und ca. 15 Minuten unter gelegentlichem Rühren köcheln

45 min. normal 07.08.2005
 bei 102 Bewertungen

Die Hühnerbrust in schmale Streifen schneiden. Chilischote und Ingwer fein hacken und mit 2 EL Öl vermischen. Die Hühnerbruststreifen mit der Marinade mischen und beiseitestellen. Das Koriandergrün hacken, die Möhren und Lauchzwiebeln in schmale Str

20 min. normal 17.10.2013
 bei 32 Bewertungen

Spargel schälen, in 2-3-cm-große Stücke schneiden und in der Suppe 10-15 Minuten garen. Aus dem Sud nehmen. Die geschnitten Schalotten in Butter anschwitzen, den Reis zufügen, glasig rösten und unter Rühren die Suppe zugeben. Wenn der Reis fast gar i

30 min. normal 22.02.2006
 bei 43 Bewertungen

Zwiebelwürfel und Reis in Öl andünsten, mit Brühe aufgießen. Spargel schälen, in Stücke schneiden und mit dem Knoblauch zum Reis geben. Aufkochen lassen und ca. 15 Minuten bei schwacher Hitze ausquellen lassen. Butter, Käse und Pfeffer unterheben. Mi

20 min. normal 07.02.2006
 bei 6 Bewertungen

Spargel bissfest garen, Sud aufbewahren. Spitzen abschneiden und beiseite legen. Restlichen Spargel in 1 cm dicke Stücke schneiden, die Hälfte davon mit der Sahne pürieren. Zwiebelwürfel im Öl andünsten, Reis zugeben und goldgelb andünsten. 750 ml

30 min. simpel 08.06.2008
 bei 0 Bewertungen

fettarm

30 min. normal 28.03.2014
 bei 22 Bewertungen

Schalotte würfeln und in etwas Butter glasig anlaufen lassen. Risotto zugeben und ebenfalls leicht glasig braten. Mit dem Weißwein ablöschen und einkochen lassen. Leicht salzen. Unter ständigem Rühren nach und nach die Brühe zugeben und köcheln lasse

30 min. simpel 20.02.2007
 bei 16 Bewertungen

Frühlingsstimmung

20 min. normal 02.10.2012
 bei 22 Bewertungen

Einfaches, aber köstliches Spargelrezept

45 min. simpel 29.09.2006
 bei 4 Bewertungen

mit frischem Bärlauch

20 min. simpel 16.05.2012
 bei 6 Bewertungen

oder gebratener Hähnchenbrust

15 min. normal 01.07.2013
 bei 16 Bewertungen

Spargel schälen (der grüne Spargel braucht nicht geschält werden) und im Salzwasser weich kochen. Das Wasser abgießen und aufbewahren. Die Zwiebel und die Petersilie klein schneiden und mit dem Olivenöl in einem Topf andünsten. Wenn die Zwiebel anfän

30 min. normal 06.05.2006
 bei 4 Bewertungen

Reis abgießen, waschen und in ca. 1/4 l Wasser mit etw. Salz zum Kochen bringen und ca. 20 min ausquellen lassen. Safranfäden in etw. warmem Wasser einweichen lassen. Spargel waschen, schälen und in 3-4 cm große Stücke schneiden und in 1 l Wasser mi

30 min. normal 04.07.2006
 bei 9 Bewertungen

Geflügelbrühe in einem Topf erhitzen und auf dem Herd während der ganzen Kochzeit des Risottos warmhalten. Olivenöl in einem großen Topf erhitzen. Zwiebeln schälen und im Öl glasig braten. Risottoreis (ungewaschen!) dazugeben und ca. 3-4 Min. mitbr

30 min. normal 04.10.2007
 bei 6 Bewertungen

Reis-Mischung nach Packungsanleitung in Salzwasser garen, auf einem Sieb abtropfen lassen. Porree, Möhren und Kohlrabi waschen und putzen. Porree schräg in feine Ringe schneiden. Möhren mit einem Buntmesser in Scheiben und Kohlrabi in kleine Würfel

30 min. simpel 07.11.2009
 bei 8 Bewertungen

Spargel mit dem Sparschäler schälen, die Enden abschneiden. Wird der Spargel nicht direkt verwendet, in ein feuchtes Tuch wickeln. Spargelköpfe abschneiden und längs ­halbieren. Stangen schräg in Scheiben ­schneiden. Schalotten würfeln. Knoblauch hac

15 min. normal 13.04.2017
 bei 5 Bewertungen

Den Spargel schälen. Aus den Schalen mit Wasser, Salz, einem Stück Butter und einer Prise Zucker einen Sud kochen. Nach 20 Minuten abseihen. Den Spargel in kleine ca 1 cm lange Stücke schneiden. Knoblauch und Schalotten fein hacken. In einem Topf

30 min. normal 02.09.2011
 bei 3 Bewertungen

sehr gut auch mit etwas Rucola daruntergemischt

10 min. normal 06.06.2017
 bei 3 Bewertungen

Den Spargel schälen und holzige Enden abschneiden. Die Stangen in 2 - 3 cm große Stücke schneiden, die Spitzen etwas länger (5 - 6 cm) lassen. Die Zuckererbsen waschen und abtropfen lassen, evtl. halbieren. Bei den Bärlauchblättern die Stiele abschne

30 min. normal 17.04.2018
 bei 5 Bewertungen

Die Pilze und den Bärlauch waschen und klein schneiden. Olivenöl in einer Pfanne erhitzen. Die Kräuterseitlinge und den Bärlauch darin unter Rühren andünsten. Den Risottoreis dazugeben und unter Rühren 2-3 min glasig dünsten. Die kochend heiße (sons

15 min. simpel 26.07.2013
 bei 2 Bewertungen

Den Spargel waschen, die holzigen unteren Enden abschneiden und bei Bedarf ein Stück vom unteren Ende schälen. Die Spargelspitzen ca. 1 - 2 fingerbreit unter dem Kopf abschneiden, die Stangen in kurze Stücke schneiden. Die Spargelstücke in kochendem

15 min. normal 29.05.2015
 bei 2 Bewertungen

So gut kann Frühling schmecken!

30 min. simpel 23.04.2018