„Erdbeer-marmelade“ Rezepte: Frühling 215 Ergebnisse

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bei 212 Bewertungen

Erdbeermarmelade mit echter Vanille verfeinert

30 Min. simpel 24.04.2007
bei 65 Bewertungen

Die Erdbeeren verlesen, putzen, waschen, in kleine Stücke schneiden und in einen Topf geben. Von der Limette die Schale abreiben, den Saft auspressen und beides zu den Erdbeeren geben. Den Gelierzucker dazu geben und gut verrühren. Ca. 1 Stunde Saft

30 Min. simpel 10.09.2007
bei 100 Bewertungen

Zuerst die Erdbeeren mit kaltem Wasser waschen und das Grün entfernen. In einem Topf werden die Erdbeeren dann mit Gelierzucker und Zitronensaft gemischt und püriert. Danach die Stielansätze und die Blätter vom Rhabarber abschneiden und die Haut ent

40 Min. normal 05.01.2007
bei 149 Bewertungen

Die Erdbeeren waschen, entstielen und pürieren, die Bananen schälen, in Stücke schneiden und pürieren. Die Früchte mit dem Zucker und dem Zitronensaft gut durchmischen und ca. 3 Stunden an einem kühlen Ort durchziehen lassen. In einem großen Topf (e

20 Min. simpel 11.02.2007
bei 57 Bewertungen

Erdbeeren waschen und vom grünen Strunk befreien. In grobe Stücke schneiden. Erdbeeren in einer Schüssel etwas zerstampfen, so dass auch noch ausreichend Fruchtstücke vorhanden bleiben. Die Kokosmilch, den Gelierzucker und die Zitronensäure zugeben.

45 Min. normal 14.02.2007
bei 165 Bewertungen

Den Rhabarber schälen und dann in ca. 2 cm lange Stücke schneiden. Die Erdbeeren waschen und in Viertel teilen. Den klein geschnittenen Rhabarber, sowie die klein geschnittenen Erdbeeren dann auf mittlerer Hitze zu einem Mus köcheln lassen. Den Gelie

20 Min. normal 07.06.2007
bei 30 Bewertungen

mit selbstgemachtem Holunderblütensaft!

30 Min. simpel 04.10.2008
bei 16 Bewertungen

ein Geschmackserlebnis

30 Min. normal 12.11.2007
bei 18 Bewertungen

Die Erdbeeren waschen, auf Küchenpapier trocknen lassen, entstielen und in Viertel schneiden. Die Erdbeeren mit dem Gelierzucker vermischen und in einem passenden Kochtopf unter Rühren zum Kochen bringen. Etwa 5 Minuten köcheln lassen und abschäumen.

15 Min. simpel 18.12.2006
bei 17 Bewertungen

reicht für 14 kleine Gläser

45 Min. simpel 29.09.2008
bei 1 Bewertungen

Die Erdbeeren je nach Größe halbieren oder vierteln. Zusammen mit den Himbeeren in einem Kochtopf erhitzen, bis sie eine musige Konsistenz haben. Den Erdbeer-Limes unterrühren. Dann den Gelierzucker zufügen, unterrühren und alles einige Minuten spru

15 Min. normal 07.08.2015
bei 10 Bewertungen

Ananas sehr fein schneiden. Erdbeeren vierteln. In einen großen Topf geben und gut aufkochen lassen. Kurz mit einem Pürierstab durchgehen. Den Sekt sowie den Gelierzucker zugeben und alles etwa 7 Minuten köcheln lassen. Entschäumen und sofort in ster

35 Min. simpel 15.02.2007
bei 108 Bewertungen

Die geputzten Erdbeeren und die Marzipanrohmasse mit dem Mixstab pürieren. Den Gelierzucker unterrühren. Unter ständigem Rühren zum Kochen bringen und 3-4 Minuten sprudelnd kochen lassen. Sofort in 4 heiß ausgespülte Marmeladengläser füllen. Gläser

20 Min. simpel 28.06.2005
bei 20 Bewertungen

Tadellose Erdbeeren waschen, entkelchen, große Früchte halbieren. Mit dem Zucker in einem großen Topf mischen, über Nacht zum Saftziehen stehen lassen. Zitronen heiß waschen. Von einer Hälfte die Schale abreiben. Beide Früchte dick schälen und die Fi

45 Min. simpel 09.10.2003
bei 14 Bewertungen

Gesäuberte Erdbeeren im Mixer oder Quickchef fein zerkleinern. Ingwer schälen und auf der Haushaltsreibe fein reiben. Melissen- und Minzeblättchen klein hacken. Sämtliche Zutaten mit dem Gelierzucker und dem Zitronensaft in einen Topf geben und 4 Mi

30 Min. simpel 16.10.2006
bei 14 Bewertungen

Erdbeeren putzen und waschen, Rhabarber putzen. Erdbeeren und Rhabarber zusammen pürieren. Das Püree mit dem Zucker, dem Eierlikör und dem Zitronensaft mischen, in einem Topf aufkochen und 6 Minuten köcheln lassen. Noch heiß in Gläser abfüllen und gu

50 Min. normal 11.04.2007
bei 13 Bewertungen

ergibt 6 Gläser à 250 ml

20 Min. simpel 30.08.2010
bei 18 Bewertungen

Die Erdbeeren waschen, den Strunk entfernen, vierteln und in einen großen Topf geben. Mit dem Pürierstab pürieren, den Gelierzucker hinzugeben und gut durchrühren. Den Topf auf den Herd stellen und die Masse unter ständigem rühren aufkochen lassen.

40 Min. simpel 05.07.2009
bei 11 Bewertungen

Erdbeeren, Rhabarber putzen und schälen. Früchte in etwa gleich große Stücke schneiden und gemeinsam in einen Topf einige Stunden ziehen lassen. Früchte anschließend unter ständigem Rühren aufkochen, etwa 20 Minuten köcheln lassen. Den aufsteigenden

30 Min. simpel 20.02.2005
bei 7 Bewertungen

Thermomix - Rezept

10 Min. simpel 22.09.2008
bei 6 Bewertungen

Den Waldmeister mit dem heißen Wasser übergießen (es sollte nicht kochend sein) und zugedeckt über Nacht stehen lassen. Die Erdbeeren klein schneiden und in einen großen Topf geben. Wer die Marmelade nicht so stückig mag, sollte die Erdbeeren pürier

30 Min. simpel 23.06.2009
bei 13 Bewertungen

Erdbeeren putzen und in einem Topf mit einem Pürierstab pürieren. Den Orangensaft zufügen und aufkochen. Den Zucker zugeben. Noch einmal aufkochen und zum Schluss das Gelfix unterrühren. Sobald die Gelierprobe gelingt, die Marmelade in Twist-off-Gläs

30 Min. simpel 20.02.2005
bei 5 Bewertungen

Den Rhabarber schälen und in kleine Stücke schneiden. Die Erdbeeren in etwa gleich große Stücke schneiden. In einen großen Topf geben. Das Mark aus der Vanilleschote und die Vanilleschote dazugeben. Die Fruchtmasse mindestens 3 Std. stehen lassen. F

30 Min. normal 03.08.2009
bei 6 Bewertungen

Erdbeeren waschen und putzen. Ein Drittel der Erdbeeren leicht zerdrücken, den Rest achteln. Erdbeeren mit Wein, Zitronensäure und Gelierzucker in einem großen Topf ca. 4 min. sprudelnd kochen lassen. Gelierprobe nicht vergessen. Die Marmelade noch

15 Min. simpel 01.01.2007
bei 7 Bewertungen

Ananas, schälen, den harten Kern ausschneiden und in Stücke schneiden (Gewicht anschließend ca. 900 g), Erdbeeren putzen. Den Gelierzucker darüber streuen und ca. 3 h stehen lassen, damit die Früchte Saft ziehen. Anschließend pürieren, Sekt dazu und

40 Min. normal 19.02.2007
bei 6 Bewertungen

Thermomix - Rezept

10 Min. simpel 22.09.2008
bei 6 Bewertungen

Das Rezept für den Apfel-Holunderblütensaft findet ihr bei meinen Rezepten im Rezept für das Apfel-Holunderblüten-Gelee. Die Erdbeeren putzen, pürieren, mit dem Apfel- Holundersaft und dem Gelierzucker mischen und nach Anleitung auf der Packung koch

15 Min. simpel 14.10.2007
bei 6 Bewertungen

Die Erdbeeren teilweise im Mixer pürieren. Bei Bedarf auch größere Stückchen lassen. Alle Zutaten in den Kochtopf. Aufkochen. 4 Minuten sprudelnd kochen lassen. In Gläser abfüllen.

20 Min. simpel 04.09.2006
bei 3 Bewertungen

Rhabarber waschen, abziehen und in kleine Stückchen schneiden, Erdbeeren in Stücke schneiden. Obst mit dem Holunderblütensirup in einen großen Topf geben und mit dem Gelierzucker vermischen. Ungefähr 30 Minuten durchziehen lassen. Aufkochen und 3 M

30 Min. simpel 25.07.2011
bei 6 Bewertungen

schmeckt besonders fruchtig und lecker

30 Min. simpel 25.01.2007