„Zabayone“ Rezepte: Früchte 4 Ergebnisse

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Früchte
Dessert
Salat
Sommer
Vegetarisch
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Die Beeren vorsichtig waschen und trocken tupfen. Die Pfirsiche schälen, halbieren, entsteinen und in Würfel schneiden. Die Aprikosen waschen, abtrocknen, halbieren, entsteinen und in Spalten schneiden. Die Birne und den Apfel waschen, schälen, vom K

45 Min. simpel 27.08.2011
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sommerliches Dessert

20 Min. normal 21.07.2012
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Das Obst in Scheiben schneiden. Limettensaft mit Vanillezucker verrühren und das Obst damit marinieren. Ca. 1 Std. gut gekühlt stehen lassen. Eigelb mit Puderzucker und Madeira über einem heißen Wasserbad bis kurz vorm Kochen zu einer dicklichen Cr

15 Min. normal 22.10.2013
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Den Zucker karamellisieren lassen, Rhabarber zugeben und 5 Minuten im eigenen Saft dünsten, dann pürieren. Die Hälfte der halbierten Erdbeeren untermischen. Eigelb, Milch, Zucker und Zimt dick aufschlagen (heißes Wasserbad). Die restlichen Erdbeeren

30 Min. normal 05.04.2006