„Spargelsalate“ Rezepte: Früchte 69 Ergebnisse

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Abgegebene Bewertungen: (22)

Den grünen Spargel in Stücke schneiden. Mit etwas Olivenöl in der Pfanne anbraten. Dann mit Zitronensaft, Salz und Pfeffer würzen. Mit etwas Wasser angießen und 5 Minuten dünsten lassen. Anschließend abkühlen lassen. In der Zwischenzeit die Kräuter

15 min. simpel 19.04.2016
Abgegebene Bewertungen: (32)

als leichtes Gericht für zwei Personen, als Salat für vier Personen - trennkostgeeignet

10 min. simpel 17.09.2011
Abgegebene Bewertungen: (32)

ideal im Sommer

30 min. simpel 30.08.2009
Abgegebene Bewertungen: (24)

Zunächst den Spargel schälen, in Stücke schneiden und bissfest kochen. Den Salat und die Erdbeeren waschen. Die Erdbeeren anschließend in Scheiben schneiden. Die Macadamianüsse grob hacken. Die Schinkenscheiben halbieren. Das Öl mit dem Essig und de

20 min. simpel 26.08.2014
Abgegebene Bewertungen: (4)

herrlich frischer Spargelsalat mal anders

35 min. normal 01.08.2012
Abgegebene Bewertungen: (5)

500 g Spargel waschen, schälen und die Enden abschneiden. In Stücke schneiden und in gesalzenem Wasser 12 - 15 Minuten kochen. Abgießen, dabei etwas Spargelkochwasser aufheben. Abtropfen und auskühlen lassen. 100 g Erdbeeren waschen, putzen und viert

30 min. simpel 29.10.2008
Abgegebene Bewertungen: (6)

Den Spargel schälen und schräg in ca. 3 cm lange Stücke schneiden. Wasser sprudelnd aufkochen, Salz, 1 Prise Zucker und Butter zugeben. Den Spargel darin bissfest garen. 1 Orange auspressen, Orangensaft mit Salz, Pfeffer, 1 Prise Zucker und dem Sher

30 min. normal 26.07.2005
Abgegebene Bewertungen: (4)

Den Spargel schälen, in kochendes Wasser einlegen und das Wasser einmal kurz aufkochen lassen. Danach sofort die Hitze reduzieren. Der Spargel sollte niemals stark kochen, damit die zarten Spargelköpfe nicht verletzt werden. Danach, je nach Dicke der

20 min. simpel 16.04.2015
Abgegebene Bewertungen: (4)

Den Spargel schälen und die Enden abschneiden. Den Spargel 3 - 4 Minuten in Salzwasser kochen und anschließend abschrecken. Schräg in 3 - 4 cm große Stücke schneiden. Die Erdbeeren waschen und halbieren. Den Rhabarber putzen, waschen und ebenfalls s

30 min. normal 01.05.2015
Abgegebene Bewertungen: (3)

Spargel waschen, unteres Drittel schälen, Enden abschneiden. In leicht gesalzenem Wasser in ca. drei Minuten bissfest garen, kalt abschrecken, abtropfen lassen. Mango schälen, vom Stein schneiden. Erdbeeren waschen, Stielansatz entfernen. Spargel,

20 min. normal 23.05.2016
Abgegebene Bewertungen: (2)

leicht und lecker

30 min. simpel 29.04.2017
Abgegebene Bewertungen: (2)

einfach perfekt zur Frühjahrszeit

30 min. normal 21.06.2017
Abgegebene Bewertungen: (0)

Den Spargel putzen und in mundgerechte schräge Abschnitte teilen, die Köpfe beiseitelegen. Die Stücke 6 min kochen, die Spargelköpfe nach der Hälfte der Kochzeit hinzugeben, anschließend kalt abspülen, um den Garprozess zu unterbrechen. In der Zwisc

15 min. normal 11.06.2019
Abgegebene Bewertungen: (0)

Die Eier hart kochen. In der Zwischenzeit den Spargel schälen und in mundgerechte Stücke schneiden. Die Köpfe beiseitelegen. Die Spargelstücke kochen, insgesamt 6 Min., nach 3 Min. die Spargelköpfe hinzugeben. Die Lauchzwiebeln in Ringe schneiden.

20 min. simpel 11.06.2019
Abgegebene Bewertungen: (2)

Spargel schälen, in mundgerechte ca. 3-4 cm lange Stücke schneiden, bissfest garen und abtropfen lassen. Etwas Flüssigkeit aufbewahren. Putenbrustaufschnitt oder Kochschinken in Streifen schneiden,mit dem Spargel vermischen. Miracel Whip mit dem Spa

20 min. simpel 14.10.2011
Abgegebene Bewertungen: (3)

eine feine Vorspeise im Frühling

45 min. normal 23.05.2012
Abgegebene Bewertungen: (5)

Die zarte Säure vom Rhabarber ergibt zusammen mit dem Orangensaft einen besonders raffinierten Geschmack

30 min. normal 15.02.2005
Abgegebene Bewertungen: (4)

Spargel gut schälen und die holzigen Enden abschneiden. Spargel in 2 cm große Stücke schneiden. Wasser mit Salz zum Kochen bringen und den Spargel 8-10 min. kochen. Spargel in ein Sieb geben und mit kaltem Wasser abschrecken und gut abtropfen lassen.

35 min. simpel 11.01.2013
Abgegebene Bewertungen: (4)

Die Spargelstangen säubern und mit einem Sparschäler die unteren 3-4 cm etwas schälen. Nun den Spargel bis zum Kopf in kleine mundgerechte Stücke schneiden. Die frischen Erdbeeren von den Blättern entfernen und je nach Größe halbieren, vierteln oder

25 min. simpel 07.11.2011
Abgegebene Bewertungen: (2)

frisch und leicht

30 min. simpel 30.03.2016
Abgegebene Bewertungen: (3)

nach meiner Idee

20 min. simpel 17.09.2012
Abgegebene Bewertungen: (1)

Spargel waschen, das untere Drittel schälen und die Enden abschneiden, in Salzwasser mit Zucker bissfest garen, herausnehmen, abtropfen. Grapefruits schälen, filetieren, in Stücke schneiden. Schalotten abziehen, fein hacken. Aus Aceto balsamico, Öl,

10 min. simpel 20.08.2002
Abgegebene Bewertungen: (1)

Den grünen Spargel am unteren Drittel abbrechen (grüner Spargel muss nicht geschält werden) in leicht gesalzenem Wasser ca. 6 - 8 min. garen. Den Salat in kleine Stücke zupfen, Mozzarella abtropfen und ebenfalls in kleine Stücke zupfen. In eine Salat

25 min. simpel 06.07.2009
Abgegebene Bewertungen: (1)

Den Spargel schälen und in schräge Stückchen schneiden. In leichtem Salzwasser mit einer Prise Zucker und der Butter bissfest garen. Die Erdbeeren waschen, entstielen und vierteln. Den Rucola und den Frisée verlesen, waschen und grob zupfen. Die Waln

30 min. simpel 18.10.2011
Abgegebene Bewertungen: (1)

Den Spargel schälen und in mundgerechte Stücke schneiden. Anschließend die Spargelstücke in Salzwasser garen. Die Eier hart kochen und beides abkühlen lassen. Miracel Whip oder Mayonnaise in eine Schüssel geben und mit etwas Ananassaft aus der Dose

20 min. simpel 03.09.2013
Abgegebene Bewertungen: (1)

Herrlich frischer Frühlingssalat

30 min. normal 21.05.2014
Abgegebene Bewertungen: (1)

Leichtes Frühlingsgericht. Für Gäste oder für ein Candlelight-Dinner.

30 min. normal 15.05.2018
Abgegebene Bewertungen: (1)

Den grünen Spargel in 1 cm lange Stücke schneiden, Erdbeeren halbieren oder vierteln, die restlichen Zutaten hinzufügen, alles gut vermengen, etwas ziehen lassen. Ideale Vorspeise im Frühjahr. Rosa Pfeffer und Himbeeressig bekommt ihr in jedem gut

10 min. simpel 10.01.2019
Abgegebene Bewertungen: (2)

Den Spargel schälen, in etwa 1 cm große Stücke schneiden und in siedendem Salzwasser ca. 15 - 20 Min. knackig garen. Die Spargelstücke auf Küchenkrepp abtropfen und erkalten lassen. Die Äpfel schälen, vom Kernhaus befreien und in Spalten schneiden.

25 min. simpel 10.06.2008
Abgegebene Bewertungen: (2)

erfrischend, süß und pikant als Vorspeise, Beilage zu Fleisch, Geflügel und Fisch oder als Snack

30 min. simpel 19.05.2011