„Stielkotelett“ Rezepte: Lamm oder Ziege 3 Ergebnisse

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Lamm oder Ziege
Hauptspeise
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herzhafte französische Küche

30 Min. normal 31.08.2013
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Die Lammkoteletts salzen, pfeffern und in einer Pfanne im heißen Keimöl von beiden Seiten braten, herausnehmen und warm stellen. 300 ml Wasser in die Pfanne gießen, Bratenfond und Balsamico zugeben, Gelee unterrühren. Mit Saucenbinder andicken. Absc

10 Min. simpel 04.01.2016
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Reis waschen und abtropfen lassen. Zwiebel würfeln und in einem kleinen Topf 1 Teelöffel Pflanzencreme erhitzen. Zwiebelwürfel darin anschwitzen. Reis zufügen, unter Rühren glasig werden lassen. Mit Brühe ablöschen, ca. 25 Minuten ausquellen lassen.

20 Min. normal 12.02.2019