„Boreks“ Rezepte: Lamm oder Ziege 10 Ergebnisse

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Lamm oder Ziege
Backen
Gemüse
Hauptspeise
Rind
Schwein
Snack
Türkei
bei 125 Bewertungen

Hackfleisch mit der Zwiebel, den Tomaten scharf anbraten, Peperoni und Tomaten klein schneiden. Knoblauch pressen und zu der Hackmasse geben. Tomatenmark in etwas Wasser auflösen und über das Hackfleisch geben, alles mit Salz, Pfeffer, Rosenpaprika u

30 Min. normal 29.02.2004
bei 21 Bewertungen

Den Kohl in dünne Streifen schneiden, die Zwiebel klein und den Knoblauch fein würfeln. In einer tiefen Pfanne 1 EL Sonnenblumenöl erhitzen, nur den Kohl hineingeben und mit Kurkuma, Kreuzkümmel, Salz und Pfeffer kurz etwas anrösten, dann ca. 100 ml

30 Min. normal 13.12.2006
bei 8 Bewertungen

Sigara Börek wird wie eine Zigarre gerollt. Hack mit fein gehackter Petersilie, Chili und Pfefferminze mischen. Tomatenmark unterrühren. Von der Tomate die Schale abziehen und Kerne und Flüssigkeit entfernen. Tomate würfeln und unter das Hack misc

30 Min. normal 29.12.2006
bei 4 Bewertungen

superleckerer Börek für alle die keinen Blätterteig mögen. Für alle anderen natürlich auch

40 Min. normal 16.08.2013
bei 3 Bewertungen

ergibt ca. 25 Röllchen

60 Min. simpel 11.05.2016
bei 1 Bewertungen

Teigtaschen aus Blätterteig, schmeckt wie vom türkischen Imbiss

10 Min. simpel 12.07.2016
bei 0 Bewertungen

Blätterteigstrudel, vegetarisch oder auch mit Fleisch

40 Min. normal 31.07.2013
bei 0 Bewertungen

Mehl mit einer Prise Salz in eine Schüssel geben. Die 4 Eier mit dem kalten Wasser verquirlen und zum Mehl geben und alles zu einem glatten Teig verarbeiten. Den Teig nun abgedeckt ruhen lassen. Für die Füllung Paprikaschoten von den Kernen und Sche

30 Min. normal 20.05.2010
bei 0 Bewertungen

Löst die Hefe mit lauwarmem Wasser und Zucker auf und knetet alles in den Teig hinein. Deckt ihn ab und lasst ihn ca. 30 Minuten gehen. Schneidet in der Zeit das Gemüse schön klein. Es sollte wirklich sehr klein sein. Bratet das Hackfleisch zusamme

40 Min. normal 13.05.2015
bei 14 Bewertungen

Originalname: Börek

20 Min. simpel 05.10.2003