„Einbrenne“ Rezepte: Innereien 7 Ergebnisse

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ohne die übliche Einbrenne

20 min. simpel 18.06.2009
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im Schnellkochtopf, Rezept von meiner Mama

20 min. normal 23.03.2015
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Das Kalbsherz teilen um Adern, Haut und Blut entfernen zu können. Anschließend in dem Wasser zusammen mit der Brühe, Pimentkörnern, Lorbeerblatt und Zwiebel ca. 1 Std. garen. Das Herz dann herausnehmen, etwas abkühlen lassen und in Würfel schneiden.

25 min. normal 20.07.2008
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Diese wahrhafte Spezialität wird von Vielen verschmäht, weil trotz stundenlangem Wässern schon beim Kochen ein starker Uringeruch auftritt, der dann auch dem Gericht zu eigen ist. Der feine Eigengeschmack der Nierchen bleibt dabei verborgen. Dies kan

20 min. normal 24.11.2008
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taditionelles warmes Zwischengericht aus Hamburg

40 min. normal 24.11.2007
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* Kuttelnsuppe * Sopa de Mondongo *

15 min. simpel 11.07.2007
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einfach herzhaft, würzig und gut

20 min. pfiffig 05.02.2016