Vorarlberger Käsknöpfle
Zwiebeln in dünne Ringe schneiden und in reichlich Butterschmalz langsam karamellisieren lassen. Der Vorgang kann bis zu 20 min dauern. Unterdessen aus Mehl, Eiern und dem warmen Wasser einen Teig so lange rühren, bis er Blasen schlägt. Es ist ein z
30 Min. normal 12.03.2012