„Kuchen“ Rezepte: Österreich & Ostern 11 Ergebnisse

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Österreichische Speziatlität aus dem Waldviertel, zu Ostern auch für Mohnosternester zu verwenden

45 Min. normal 14.09.2007
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einfaches, sehr flaumiges und saftiges Rezept

45 Min. normal 01.04.2009
 (189 Bewertungen)

erprobtes und gelobtes Rezept aus einem Thread im Backforum

45 Min. normal 21.08.2007
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im Reindl gebacken

20 Min. simpel 31.05.2009
 (1 Bewertungen)

Das Mehl in eine Schüssel geben und Salz, Zucker, Anis und Vanillezucker zufügen. In der Mitte eine Vertiefung formen und die Trockenhefe hineingeben, etwas von der lauwarmen Milch mit dem Schuss Rum langsam in die Hefe rühren, sodass die Hefe aktivi

30 Min. normal 14.03.2018
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traditionelle Osterpinze

30 Min. normal 09.04.2018
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Osterbrot

40 Min. normal 28.03.2004
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Zuerst das Dampfl (Vorteig) zubereiten. Dafür Milch, Zucker und Germ mischen und kurz gehen lassen, bis sich das Volumen etwa verdoppelt hat. Mehl auf die Arbeitsfläche geben und in der Mitte eine Grube bilden. Das Dampfl mit den Eidottern hineinschü

45 Min. normal 05.04.2009
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aus Rührteig

15 Min. normal 02.08.2006
 (7 Bewertungen)

Übliche Zubereitung für Germteig. Mit Trockengerm geht´s am einfachsten und gelingt bestimmt! Dann 1 cm dick ausrollen, mit der zerlassenen Butter bestreichen, füllen, aufrollen und ein Reindl oder der Gugelhupfform, ich habe eine Kranzform genommen

30 Min. simpel 20.01.2006
 (17 Bewertungen)

Kleine eckige Wannenformen oder eine Kastenform mit Butter ausstreichen und mit Mehl ausstauben. Backrohr auf 180°C vorheizen. Weiche Butter mit Staubzucker und Vanillezucker sehr schaumig rühren. Eier nach und nach beifügen, bis eine glatte Masse en

20 Min. simpel 20.08.2003