„Kuchen“ Rezepte: Österreich & Mehlspeisen 57 Ergebnisse

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Wenn Kinder mitessen, den Rum in der Glasur durch die gleiche Menge Orangensaft ersetzen. Mehl mit Staubzucker, Kakao, Natron, Sauermilch, Öl und Eiern mit dem Handmixer ca 8 Minuten cremig rühren. Die Masse auf einem mit Backpapier ausgelegten tief

15 Min. simpel 18.02.2008
 (3 Bewertungen)

Kirsch - Kuchen gestürzter

20 Min. normal 15.08.2002
 (2 Bewertungen)

gestürzter Kirsch - Kuchen

20 Min. normal 15.08.2002
 (1 Bewertungen)

traditionelle Nachspeise aus Salzburg

10 Min. simpel 30.06.2011
 (3 Bewertungen)

Den Zopf (Striezel) in Scheiben schneiden und diese dann halbieren. Milch, Eier, Zucker, Zimt und Vanillezucker verquirlen, mit den Striezelscheiben vermischen und etwa 10 min. rasten lassen. Einstweilen das Backrohr auf ca. 160 Grad (Umluft) vorheiz

30 Min. normal 08.04.2008
 (26 Bewertungen)

Lieblingskrapfen meiner Familie, schmecken sehr fein

60 Min. normal 08.02.2008
 (131 Bewertungen)

ein sehr feines erprobtes Rezept

30 Min. normal 05.03.2008
 (2 Bewertungen)

Backofen auf 180°C Ober/Unterhitze vorheizen. Kürbiskerne auf ein Backblech streuen und im Backofen ca. 15 Minuten rösten. Die Kerne auf ein Küchenbrett streuen und grob hacken. Die Gugelhupfform mit Butter ausstreichen und mit den Bröseln ausstreu

35 Min. simpel 26.11.2010
 (35 Bewertungen)

Topfenkipferl - schnelle Zubreitung - sehr beliebt zum Kaffee

30 Min. normal 18.04.2007
 (76 Bewertungen)

für 2 Strudel, ca. 10 Portionen

45 Min. simpel 23.12.2002
 (3 Bewertungen)

Mehlspeise mit Hefeteig aus der Steiermark

30 Min. normal 18.07.2007
 (0 Bewertungen)

ein Rezept meiner Oma aus der Nachkriegszeit

30 Min. simpel 13.03.2014
 (23 Bewertungen)

Brösel hell rösten und mit den Nüssen vermischen, Äpfel schälen, in Spalten schneiden, entkernen, dann in grobe Stücke schneiden, Butter zerlassen. Aufgetautes Teigblatt auf bemehltes Geschirrtuch auflegen, (wenn es trockene Blätter aus der Kühlth

45 Min. normal 21.06.2002
 (4 Bewertungen)

Osterbrot

40 Min. normal 28.03.2004
 (0 Bewertungen)

Poysdorfer Mehlspeise (Niederösterreich), kennt man sonst nirgends

30 Min. normal 08.02.2010
 (2 Bewertungen)

Apfel - Aprikosen - Strudel mit Quark und getrockneten Cranberries

40 Min. normal 06.07.2010
 (2 Bewertungen)

SCHAUMMASSE: Eiklar zu sehr steifem Schnee schlagen, mit Zucker ausschlagen. BISKUITTEIG: Eier, Dotter, Staubzucker, Vanillinzucker sehr schaumig schlagen, Mehl mit Backpulver vermischen, unter die Dottermasse heben. Massen jeweils in einen Sprit

20 Min. normal 04.02.2004
 (9 Bewertungen)

Das Trockenobst alles zusammen 2 Stunden in Rum ziehen lassen, abtropfen lassen und mit den übrigen Zutaten zu einen Teig kneten, zudecken und gut eine Stunde rasten lassen, danach zu 2 Brotwecken formen, mit ganzen Mandeln bestücken und mit Eiklar o

20 Min. normal 22.11.2003
 (120 Bewertungen)

Mehl und Butter abbröseln, mit Topfen und Salz gut verkneten, 30 Minuten kühl rasten lassen. Äpfel schälen, grob raspeln. Mit Zucker, Puddingpulver und Zimt vermischen, ich habe noch in Rum getränkte Rosinen mit hineingegeben und etwas Brösel. Te

30 Min. simpel 26.09.2007
 (5 Bewertungen)

eine süße Verführung

40 Min. simpel 28.12.2008
 (7 Bewertungen)

Übliche Zubereitung für Germteig. Mit Trockengerm geht´s am einfachsten und gelingt bestimmt! Dann 1 cm dick ausrollen, mit der zerlassenen Butter bestreichen, füllen, aufrollen und ein Reindl oder der Gugelhupfform, ich habe eine Kranzform genommen

30 Min. simpel 20.01.2006
 (2 Bewertungen)

so wie sie meine Oma gemacht hat

10 Min. normal 07.07.2011
 (45 Bewertungen)

Blechkuchen

35 Min. normal 21.06.2002
 (26 Bewertungen)

Zutaten zu weichem Teig verkneten, bis dieser glatt ist und sich von der Hand löst, zur Kugel formen, diese mit Öl bestreichen, unter erwärmtem Geschirr ca. ½ Stunde rasten lassen. Auf ein bemehltes Tuch legen, etwas auswalken, Rand mit Öl bestreich

55 Min. normal 25.06.2002
 (8 Bewertungen)

buhtelj (slowenisch)

30 Min. normal 09.12.2008
 (1 Bewertungen)

Für den Strudelteig die ersten 5 Zutaten miteinander mischen und kneten bis ein feiner Teig entsteht. Mit etwas Öl bestreichen und den Teig 30 Min. rasten lassen. Für die Füllung in etwas flüssige Butter die Brösel und den Kristallzucker mit Zimt ge

25 Min. normal 19.10.2014
 (2 Bewertungen)

Rezept aus Heiligenblut

30 Min. normal 19.02.2012
 (0 Bewertungen)

österreichische Mehlspeisenspezialität

30 Min. normal 09.06.2020
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Kirschenkuchen

35 Min. normal 17.08.2002
 (2 Bewertungen)

Den Topfen in einer Schüssel mit den 2 Eiern, dem 1/2 Pck. Vanillepuddingpulver, Zucker und dem Zitronenabrieb zu einer cremigen Masse verrühren, dann die Rosinen einmengen. Die Äpfel schälen und raspeln - eventuell Fruchtsaft abgießen, soll nicht

30 Min. simpel 03.02.2014