„Wildschweinmedaillon“ Rezepte: Braten 2 Ergebnisse

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Wie wäre es mit: wildschweinmedaillons

Braten
Hauptspeise
Winter
Wild
Herbst
Festlich
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einfach
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Thymian mit Zitronenschale, Portwein, Honig, grünen Pfeffer und den Rosinen verrühren. Das Wildscheinfilet waschen und gut trocken tupfen. In 8-12 gleichgroße Scheiben schneiden und in die Marinade legen. Zugedeckt über Nacht kalt stellen. Die Wild

35 Min. normal 19.05.2007
 (0 Bewertungen)

in Orangen-Cognac Sauce

20 Min. normal 12.09.2011