„Sardische“ Rezepte: Braten 9 Ergebnisse

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Wie wäre es mit: sardinen (36 Rezepte)

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kalorienreduziert

30 min. simpel 24.05.2006
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Die Tomaten und die Schalotte klein hacken, den Parmaschinken in feine Streifen schneiden und in Olivenöl leicht kross anbraten, die Tomaten mit der Schalotte dazugeben, mit etwas Salz und frischem Pfeffer würzen, alles kurz scharf anbraten. Basiliku

20 min. simpel 30.06.2005
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Die Backpflaumen und Rosinen in warmem Wasser einweichen. Gut abtropfen lassen. Das Fleisch abspülen, trockentupfen und von beiden Seiten salzen und pfeffern. Den Speck fein würfeln, im erhitzten Öl auslassen und die Koteletts von jeder Seite etwa 7

40 min. normal 29.12.2006
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Zwiebel und Knoblauchzehen schälen und in kleine Würfel schneiden. Oliven in Scheiben schneiden. Alles mit Semmelbröseln, Eiern und Hackfleisch vermischen. Kräftig mit Salz und Pfeffer abschmecken. Aus der Fleischmasse Kugeln formen, dann etwas platt

20 min. normal 13.03.2008
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Die getrockneten Pilze im lauwarmen Wasser einweichen, dann abtropfen lassen. Den Ofen auf 80 Grad vorheizen. Butter in einer Pfanne erhitzen und das Roastbeef sorgfältig von allen Seiten anbraten (ich salze das Fleisch nicht vorher, weil der Schi

45 min. pfiffig 19.10.2009
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Gnocchinudeln mit sardischem Ragú

30 min. normal 08.11.2002
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sardische Hackbällchen in Tomatensoße

15 min. simpel 01.04.2015
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Filetto di manzo alla sarda

30 min. normal 06.10.2006
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Den Spinat waschen, verlesen und dann sehr klein hacken. Knoblauch und Zwiebeln hacken. Den Fisch waschen, salzen und mit Zitronensaft beträufeln. Die Nudeln in reichlich Salzwasser bissfest kochen. In einer großen Pfanne in Olivenöl Knoblauch und

50 min. normal 13.11.2009