„Maispoularde Hähnchen“ Rezepte: Braten 5 Ergebnisse

Sortierung
Suchbegriff
Nur Rezepte mit Bild anzeigen?
Aufwand
Max. Arbeitszeit in Min.

 bei 3 Bewertungen

edle Abwandlung von Saltimbocca à la Romana

25 min. normal 17.03.2010
 bei 3 Bewertungen

Je 2-3 Stiele Estragon und Dill in die bratfertige Poularde stecken und diese mit Küchengarn zubinden. Die Poularde mit Butter einreiben und mit Salz und Pfeffer würzen, in einen Bräter legen. Rübensirup, Senf, Cidre und Fond mit etwas Meersalz verr

30 min. normal 27.10.2008
 bei 66 Bewertungen

Plattes Huhn

30 min. normal 24.02.2005
 bei 3 Bewertungen

Von der Maispoularde das Rückgrat mit einer Geflügelschere heraus schneiden und die Flügel abschneiden. Die Poularde von der Brustseite her flach drücken. 1 Zitrone auspressen (ca. 40 ml). Die andere Zitrone in ½ cm dicke Scheiben schneiden. Die Kart

30 min. normal 17.04.2009
 bei 0 Bewertungen

leichtes Sommergericht, für ein tiefes Backblech

40 min. normal 13.07.2018