Das Rezept ist eine Abwandlung von traditionell englisch zubereitetem Lamm. Die Mintsauce habe ich durch ein leichteres Relish ersetzt, damit der Eigengeschmack des Lamms besser zur Geltung kommt. Lammhack ist vergleichsweise günstig und hat einen to
access_time 25 min. signal_cellular_alt normal date_range 26.10.2011ohne Weizenmehl
access_time 40 min. signal_cellular_alt normal date_range 18.08.2015Butter bei Zimmertemperatur weich werden lassen. In der Zwischenzeit die Knoblauchzehe, Frühlingszwiebel und eine halbe Chilischote klein schneiden. Die Kräuter hacken und alles zur Butter geben. Mit etwas Salz vermengen und beiseite stellen. Das Ha
access_time 30 min. signal_cellular_alt normal date_range 27.11.2013auch zum Grillen
access_time 20 min. signal_cellular_alt simpel date_range 13.04.2016Die Zwiebeln in Ringe schneiden und in drei EL Öl bräunen. Sie müssen weich werden. Das Hackfleisch ca. fünf Minuten durchkneten. Das Kerngehäuse aus dem Apfel stechen und den Spinat waschen. Den Käse in Scheiben schneiden. Es ist kein Problem, wenn
access_time 20 min. signal_cellular_alt normal date_range 18.12.2015