„Lachs-frikadellen“ Rezepte: Braten 5 Ergebnisse

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Braten
Hauptspeise
Fisch
Gemüse
einfach
Rind
Europa
Saucen
Dips
raffiniert oder preiswert
Schnell
Deutschland
Resteverwertung
Gluten
 (11 Bewertungen)

Toast zerbröseln, mit Wein beträufeln, Zwiebeln würfeln. Fisch pürieren. Mit ausgedrücktem Toast und Zwiebelwürfeln mischen. Gehackte Kräuter, Senf, Ei, Zitronensaft, Salz und Pfeffer unter die Lachsfarce kneten. Daraus Frikadellen formen und in heiß

30 Min. normal 02.01.2005
 (2 Bewertungen)

Bei diesem Gericht habe ich mal wieder versucht, Fisch und Fleisch zu kombinieren. Das Ergebnis war recht gut, so dass ich das Rezept aufgeschrieben habe. Topinambur ist eine Knolle, die lange in Vergessenheit geraten war, jetzt aber wieder häufiger

60 Min. normal 22.10.2007
 (0 Bewertungen)

Für die Frikadellen den Lachs in kleine Stücke schneiden. Paprika würfeln. Frühlingszwiebeln in Ringe schneiden. Ei verquirlen. Alle Zutaten bis auf Olivenöl und Paniermehl miteinander vermengen. Mit Salz abschmecken. Paniermehl zur Lachs-Paprika-Mi

10 Min. simpel 11.04.2017
 (0 Bewertungen)

Beide Sorten Lachs grob zerkleinern und mit dem Kartoffelpüree, Mayonnaise, Meerrettich und Kräutern gut vermengen, mit Salz und Pfeffer abschmecken. 12 nicht zu dicke Frikadellen formen. Erst im Ei und dann in Paniermehl wälzen. Die Frikadellen im

30 Min. normal 24.06.2016
 (2 Bewertungen)

aus Lachs und Zander, ergibt ca. 9 Frikadellen

30 Min. normal 06.12.2009