Bratkartoffeln mit Majoran und Kümmel
deftig und lecker
15 Min. normal 13.11.2017deftig und lecker
15 Min. normal 13.11.2017Salz, Pfeffer, Paprika und Kümmel vermischen und den fertig gerollten Braten damit von allen Seiten gut einreiben. Öl in einem Bräter erhitzen und den Rollbraten schnell und gleichmäßig anbraten. Gehackten Knoblauch, gewürfelte Zwiebel und Karotten
30 Min. normal 10.12.2007Die Schwarte am Schweinebauch einschneiden in Rauten. Das Fleisch mit Salz und Pfeffer einreiben und in die Einschnitte der Schwarte den Kümmel streuen. Ein Drittel vom heißen Wasser in eine Kasserolle geben, das Fleisch mit der Schwarte nach unten
30 Min. simpel 05.08.2009dafür lasse ich alles stehen
10 Min. simpel 12.06.2010Den Kümmel im Mörser zerreiben. Getrocknete Dillspitzen und Chiliflocken zugeben und mörsern. 1 TL Salz untermischen. Den Knoblauch pellen und in einer Knoblauchpresse bereit stellen. Das Öl erhitzen und die Mandeln unter Rühren 5 - 6 Minuten rösten
15 Min. normal 14.12.2017einfach und doch pfiffig
20 Min. normal 09.04.2019mit Kümmel, Knoblauch und Käse
6 Min. normal 13.07.2015Die Kartoffeln in Salzwasser mit Kümmel kochen, schälen, abkühlen lassen und in Scheiben schneiden. Den Stiel vom zarten, jungen Knoblauch abschneiden, die äußere Schale entfernen und die ganze Knolle in Scheiben schneiden. WICHTIG: Es muss junger K
15 Min. simpel 25.07.2004Flaeskesteg
45 Min. normal 22.04.2001kalorienarm, würzig und sehr sättigend
15 Min. simpel 24.03.2010Braten in 2-Tages-Schritten
40 Min. pfiffig 15.11.2002Quarkkäulchen sächs. Art
30 Min. simpel 22.03.2005Kartoffeln kochen, klein geschnittene Zwiebel in Fett anrösten, in Scheiben geschnittene Kartoffeln dazu, würzen, dann die Fülle der Blutwürste hineindrücken und gut durchrösten. Dazu passt sehr gut gekochtes Sauerkraut.
20 Min. simpel 16.02.2006Grützwurst (wir bevorzugen eine mit Rosinen) in etwas Butter in der Pfanne unter ständigem Wenden anbraten. Parallel das Sauerkraut mit etwas Kümmel erwärmen. Die Kartoffeln bereits vorher schälen und mit etwas Salz kochen, abgießen, Milch dazu geben
10 Min. normal 05.03.2010gebratene Bohnen
20 Min. simpel 05.10.2007Surbraten
35 Min. normal 01.05.2003Bratwurzeln Low Carb
10 Min. simpel 19.02.2015Zwiebel in Scheiben schneiden und auf den Boden eines großen Topfes legen. Den Braten mit der Schwarte nach unten drauflegen, mit kochendem Wasser übergießen, Kümmel (gemahlen oder im Ganzen, nach Belieben) und Beifuß dazugeben, die Karotte und ein S
10 Min. normal 07.12.2004schmecken nussiger
10 Min. simpel 30.05.2012Glutenfrei
30 Min. simpel 15.12.2006Die Kartoffeln mit der kleinsten Lochseite des Reibeisens reiben. Quark, Ei, Kümmel und Salz unterrühren. Alles gut vermengen. Das Leinöl in einer beschichteten Pfanne erhitzen und die Puffer drin kross ausbacken. Mit Apfelmus servieren, oder einfa
20 Min. simpel 24.08.2008Heurige Kartoffel im Backrohr gebraten
15 Min. simpel 06.06.2012erzgebirgisches Kartoffelgericht
20 Min. normal 27.04.2003Schweinebauch als Schweinebraten
30 Min. normal 13.03.2009von mir selbst
15 Min. simpel 08.02.2006mit Gelinggarantie
30 Min. normal 13.01.2007deftig, bayrisch, schnell und lecker!
15 Min. simpel 17.05.2012Die Kartoffeln mit Schale in Salzwasser, in das man den Kümmel gibt, gar kochen, abschrecken und noch heiß pellen. Über Nacht zugedeckt stehen lassen. Dann die Pellkartoffeln grob raspeln. Den Speck fein würfeln und in einer Pfanne auslassen. Die Kar
45 Min. simpel 03.01.2005Rezept von Schwiegermutter
20 Min. simpel 25.07.2010Die Karotten waschen und raspeln. Das Öl in einer Pfanne erhitzen und den Kümmel hinzufügen. Sobald der Kümmel zu platzen beginnt, die Karottenraspel hinzufügen und ca. 30 Sekunden unter Wenden braten. Abkühlen lassen. Joghurt und Karotten mischen
10 Min. simpel 25.04.2007