„Oberschale“ Rezepte: Kartoffel 4 Ergebnisse

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Nach einem Kartoffelsalatrezept meiner Schwiegermutter

40 min. normal 27.10.2004
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Die Kartoffeln in dünne Scheiben oder gleichmäßige nicht zu dicke Würfel schneiden und für 15 Minuten in einem Gefäß mit Wasser bedecken, um die Stärke abzuspülen. Danach sorgfältig trocknen und in einer oder zwei beschichteten Pfannen im Butterschma

20 min. normal 21.10.2011
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ein Klassiker auf Mallorca (auch für Kaninchenfleisch geeignet)

50 min. simpel 06.01.2012
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Die Kartoffeln waschen und in kochendem Salzwasser etwa 20 Minuten gar kochen. Anschließend die Kartoffeln noch warm in ca. ein Zentimeter dicke Scheiben schneiden. Den Kräuteressig zusammen mit dem Rinderfond und dem Senf in einem Topf aufkochen la

60 min. simpel 11.12.2012