Putenpfanne mit Cranberries und Karotten
orientalisch angehauchter Eintopf
50 Min. normal 09.11.2015Speichere und organisiere alle Rezepte, die du liebst. Zum neuen Kochbuch! Entdecke das neue Kochbuch!
orientalisch angehauchter Eintopf
50 Min. normal 09.11.2015Für den Rehrücken: Den Rehrücken von Silberhäuten befreien. Pimentkörner, Wacholderbeeren und Pfefferkörner in einem Mörser fein zermahlen und den Rehrücken damit einreiben. Den Speck (ohne Schwarte) um den Rehrücken wickeln. Suppengrün und Zwiebel
30 Min. normal 12.02.2020Die Cranberries mit Zucker und Wasser einkochen, bis die Beeren aufplatzen (Mengenangaben stehen auf der Tüte). Backofen auf 200°C vorheizen. Hühnerbrühe, Orangensaft und die Hälfte der eingekochten Cranberries mit den gewürfelten Zwiebeln 30-40 Min.
90 Min. pfiffig 21.11.2005Den Kürbis durchschneiden, die Kerne entfernen und das Fruchtfleisch in ca. 2 cm große Würfel schneiden. Die Schale kann bei Hokkaido mit gegessen werden, sonst schälen. Öl in einer beschichteten Pfanne erhitzen, die Kürbiswürfel dazu geben und ca.
30 Min. normal 11.11.2008Speck in Würfel schneiden und in einem Bratentopf bei mittlerer Hitze auslassen. Rapsöl dazu geben, Hitze erhöhen und das Gulasch rundherum scharf anbraten, dabei hin und wieder durchrühren. Zwiebel und Knoblauch dazu geben und ebenfalls anbraten. Mi
30 Min. normal 15.12.2007Amerikanischer Schweinerollbraten
30 Min. normal 08.09.2015Wacholderbeeren und Fenchelsamen grob hacken. Mit 1 EL Öl mischen. Das Fleisch abtupfen und darin wenden. Zwiebeln und Knoblauch putzen und fein hacken. Möhren schälen und würfeln. Übriges Öl erhitzen und das Fleisch darin bei starker Hitze 2 - 3 Mi
30 Min. normal 29.05.2007Die Zwiebeln schälen und fein würfeln. Den Thymian waschen und die Blättchen abzupfen. Den Speck fein würfeln. Das Fleisch waschen, trocken tupfen und etwas kleiner würfeln. Den Speck in einem Bräter ohne Fett knusprig ausbraten und herausnehmen. D
30 Min. normal 15.06.2013Das Maishähnchen waschen, trocken tupfen, pfeffern und salzen. Die Aprikosen grob würfeln. Die Knoblauchzehen abziehen und fein würfeln. Die Rosmarinnadeln fein hacken. Die Vanilleschote längs aufschneiden und das Mark herauskratzen. Das Vanillemark
30 Min. normal 30.12.2018süß-herzhaftes Schmorgericht aus Südafrika
15 Min. normal 04.06.2014mit Pistazien, Mandeln und Cranberries
30 Min. normal 04.09.2019in fruchtiger Sauce mit Cranberries
30 Min. normal 22.10.2016ein Rezept für den Crockpot oder Slowcooker
10 Min. normal 03.03.2014Den Rotkohl putzen, vierteln und ohne den harten Strunk in feine Streifen hobeln oder schneiden. Die Zwiebeln fein würfeln. Öl in einem großen Topf erhitzen, die Zwiebeln darin bei mittlerer Hitze glasig anbraten. Den Rotkohl dazu geben und 5 Minut
20 Min. simpel 18.05.2008Den Apfel mit Schale in dünne Scheiben schneiden. Den Ahornsirup in der Pfanne heiß werden lassen. Die Apfelscheiben darin von beiden Seiten braten. Einen Spritzer Zitrone dazu, evtl. abgeriebene Schale. Die Nüsse, etwa Walnüsse dazugeben, dann ein
5 Min. simpel 10.01.2018mit gerösteten Kartoffeln und Brokkoli
40 Min. normal 27.01.2015ein herzhaft, süßes Herbstgericht
20 Min. simpel 18.03.2015Butternut-Kürbis, Rucola
30 Min. simpel 21.02.2012Den Backofen auf 200°C Ober-/Unterhitze vorheizen. Die Hühnerkeulen waschen und trocken tupfen. Die Kräuter abzupfen und fein hacken. Die Geflügelteile damit bestreuen und pfeffern. Die Lorbeerblätter auf der Unterseite der Schenkel unter die Haut s
25 Min. simpel 25.08.2014vegetarisch, mit Ananas - Sauerkraut
30 Min. normal 03.04.2007Burger-Schmaus passend zum Filmhit "Pocahontas"
15 Min. simpel 04.02.2016Rezept für einen 3,5 l SC, 200 Watt
20 Min. simpel 10.04.2014Hausfrauenrezept, kann auch mit Fisch oder Gambas zubereitet werden
10 Min. simpel 22.05.2014vegetarisch
30 Min. simpel 29.10.2019Entenkeulen mit Salz und Pfeffer würzen und in einem Bräter in Öl anbraten. Keulen aus dem Bräter nehmen. Schalotten schälen, würfeln und im Bratensatz glasig dünsten. Mit Rotwein ablöschen und die Geflügelbrühe sowie die Gewürze dazugeben. Die Keule
10 Min. normal 15.02.2014Öl in einer Pfanne erhitzen. Die klein geschnittenen Zwiebeln im Öl glasig andünsten. Dann die klein geschnittenen Hähnchenbrüste in der Pfanne salzen und anbraten. Die Ananas, den Knoblauch, das Mangochutney und die Chilisauce zu Fleisch und Zwieb
10 Min. simpel 24.06.2016Weißweinessig und Weißwein aufkochen, Pfefferkörner, Lorbeerblätter und Petersilienstiele dazugeben und 5 Minuten kochen lassen. Abkühlen lassen. Möhre und Zwiebeln schälen, Sellerie putzen, waschen und entfädeln, Frühlingszwiebel waschen. Alles in
30 Min. normal 12.08.2015Das Hähnchenfleisch trocken tupfen und salzen. Eine Pfanne vorheizen. Das Öl in der Pfanne vorwärmen, die Hähnchenteile zusammen von allen Seiten ca. 5 min. richtig scharf anbraten. Die Zwiebelwürfel dazugeben, 1 min. mitbraten. Mit dem Apfelsaft a
20 Min. normal 12.10.2011Sauerkraut - Eintopf
20 Min. normal 16.01.2010Zwiebeln, Möhren, Lauch und Sellerie putzen und ggf. schälen und alles grob würfeln. Wein mit Essig, dem vorbereitetem Gemüse und den Gewürzen aufkochen, anschließend erkalten lassen. Das Fleisch in dieser Marinade mindestens 4 Tage (besser eine Woch
45 Min. pfiffig 06.05.2006