Schmoren Rezepte 16.875 Ergebnisse

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mit einer Füllung aus Zwiebeln, Gurken, Senf und Speck in einer köstlichen Rotweinsoße mit Röstgemüse

access_time 60 min. signal_cellular_alt pfiffig date_range 24.07.122012
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Die getrockneten Steinpilze 1 Stunde in kaltem Wasser einweichen. Dann auspressen und in kleine Stücke schneiden. Das Gulasch abtropfen lassen und trockentupfen. Das Butterschmalz im Bräter erhitzen, die Gulaschstücke portionsweise darin scharf anbr

access_time 40 min. signal_cellular_alt normal date_range 15.12.072007
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Fleisch alleine auch hervorragend für kaltes Bufett am nächsten Tag geeignet

access_time 60 min. signal_cellular_alt normal date_range 24.02.102010
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Sehr lecker, ganz einfach und wenig Arbeit - prima geeignet, wenn Besuch kommt

access_time 30 min. signal_cellular_alt normal date_range 08.03.132013
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Manzo alla california

access_time 30 min. signal_cellular_alt normal date_range 19.06.062006
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für die leckeren Pork-Sandwiches - unglaublich zart und saftig, kann eingefroren werden

access_time 30 min. signal_cellular_alt normal date_range 28.11.122012
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aus dem Backofen

access_time 30 min. signal_cellular_alt normal date_range 12.10.092009
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nicht nur als Weihnachtsbraten lecker

access_time 30 min. signal_cellular_alt normal date_range 13.11.072007
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Superlecker

access_time 60 min. signal_cellular_alt normal date_range 28.02.162016
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Wasser aufkochen. Zwiebelchen schälen, hinein geben und 1 Minute blanchieren, dann kalt abschrecken. Den Wurzelansatz abschneiden und die Zwiebelchen aus der Schale drücken. Die Karotten schälen und schräg in dicke Scheiben schneiden. Das Fleisch m

access_time 20 min. signal_cellular_alt simpel date_range 23.10.102010
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eine kräftige, würzige Sauce

access_time 30 min. signal_cellular_alt normal date_range 07.11.102010
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Die Zwiebeln schälen und in dünne Ringe schneiden. Mehl mit Paprikapulver vermischen und die Zwiebelringe darin wenden. Die Ringe nach und nach in reichlich Öl knusprig und goldgelb ausbacken, anschließend zur Seite stellen. Das Rindfleisch leicht

access_time 30 min. signal_cellular_alt normal date_range 15.04.082008
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Die küchenfertige Ente gründlich waschen und abtupfen. Mit reichlich Salz innen und außen einreiben. Den Beifuß in die Ente stecken, bei Bedarf auch Äpfel dazugeben. Die Ente in die Pfanne geben und mit dem kochenden Wasser übergießen. Mit dem Decke

access_time 20 min. signal_cellular_alt simpel date_range 19.04.112011
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die Zubereitung dauert 3 Tage. Dieses Rezept für ein besoffenes Reh kommt von einem fränkischen Bekannten / Jäger.

access_time 60 min. signal_cellular_alt pfiffig date_range 28.05.092009
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geschmorte Kalbshaxen - Scheiben

access_time 30 min. signal_cellular_alt normal date_range 04.03.082008
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in Senf eingelegt

access_time 30 min. signal_cellular_alt simpel date_range 11.07.122012
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Schweinefleisch, Schinkenspeck, Zwiebeln und Paprikaschoten in nicht zu kleine Würfel schneiden. Alles abwechselnd auf Spieße stecken, gut andrücken. Am Ende des Spießes am besten Fleisch oder Schinkenspeck verwenden, dann hält es besser. In einer

access_time 30 min. signal_cellular_alt normal date_range 14.08.132013
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Fleisch von allen Seiten kräftig anbraten. Bei jedem Wenden die Oberseite gut salzen und pfeffern. Die Zwiebel dazugeben, kräftig anbraten und mit etwas (wenig) Brühe ablöschen. Vorgang wiederholen, damit die Zwiebeln dunkelbraun werden ohne zu verbr

access_time 30 min. signal_cellular_alt simpel date_range 08.06.112011
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super zart, mit Gemüse, Backpflaumen und Rotwein

access_time 45 min. signal_cellular_alt pfiffig date_range 31.01.112011
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aus dem Ofen

access_time 40 min. signal_cellular_alt normal date_range 30.10.082008
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Das Schmalz in einem Topf erhitzen, die Zwiebel- und Apfelwürfel darin anschwitzen. Den Rotkohl zugeben und den Essig unterrühren, dann den Apfelsaft zugeben. Jetzt die Nelken und das Lorbeerblatt zugeben und mit Salz, Pfeffer und Zucker würzen. Be

access_time 30 min. signal_cellular_alt normal date_range 15.10.092009
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Rotkraut, Blaukraut - sehr fein!

access_time 30 min. signal_cellular_alt normal date_range 21.02.092009
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Hirschfleisch parieren und in Streifen schneiden, Zwiebeln schälen und in feine Würfel schneiden. Vanilleschote auskratzen, Wacholderbeeren andrücken, Piment grob zerstoßen, Lorbeerblatt, Nelken, Piment und Wacholderbeeren in ein Teesieb geben. 1 E

access_time 20 min. signal_cellular_alt normal date_range 29.11.112011
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Das Fleisch waschen, abtupfen, mit Salz und Pfeffer würzen und mit Senf bestreichen. Mit Gurkenstreifen (ca. 3 - 5, je nach Größe) und Speckstreifen (ca. 1 - 2 pro Roulade, je nach Größe der Roulade). Zusammenrollen und feststecken bzw. binden. Die

access_time 60 min. signal_cellular_alt normal date_range 29.06.102010
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köstlich mit Johannisbeergelee abgeschmeckt

access_time 40 min. signal_cellular_alt simpel date_range 26.01.102010
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schnelles Pfannengericht

access_time 25 min. signal_cellular_alt simpel date_range 23.06.142014
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herzhaft-leckeres Gulasch mit Bier

access_time 15 min. signal_cellular_alt normal date_range 30.07.082008
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die einfache Art einer Roulade und dabei so lecker

access_time 30 min. signal_cellular_alt normal date_range 14.08.122012
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einfach und lecker, Partyrezept

access_time 40 min. signal_cellular_alt normal date_range 11.01.172017
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Damit haben wir viele erfolreiche sommerliche Dinnerpartys in Kapstadt bestritten.

access_time 30 min. signal_cellular_alt normal date_range 18.03.092009