„-crap“ Rezepte: Schmoren, Innereien & Geheimrezept 6 Ergebnisse

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Geheimrezept
Innereien
Schmoren
Hauptspeise
bei 5 Bewertungen

Rinderherz, mal anders

30 Min. normal 05.02.2008
bei 10 Bewertungen

Leberragout vom Rind oder Schwein mit Peperoni, Tomaten und Rotwein

30 Min. normal 10.07.2007
bei 4 Bewertungen

die Nieren längs halbieren und von allem Weißen und blutig schimmerndem Fleisch entfernen. Das verbliebene Fleisch in gabelgerechte Stücke bzw. Scheibchen schneiden. Dann in das Wasser mit dem Essig einlegen. Wird es zu rot, dieses nochmal erneuern u

40 Min. simpel 08.01.2008
bei 2 Bewertungen

Leber unter fließendem, kaltem Wasser abspülen, trocken tupfen sowie evtl. Haut und Röhren entfernen. Leber in kleinere Stücke schneiden, mit Mehl bestäuben und in der Pfanne mit etwas Butter oder Öl stark anbraten. Anschließend mit Salz, Pfeffer, Pa

30 Min. normal 03.01.2006
bei 2 Bewertungen

Has im Topf

30 Min. normal 16.01.2006
bei 3 Bewertungen

Konzept für die Variante, Fleck als Gulasch zuzubereiten

120 Min. pfiffig 27.08.2008