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„Wirsingviertel“ Rezepte: Deutschland 1 Ergebnis

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Wie wäre es mit: wirsing

Deutschland
Gemüse
Hauptspeise
Europa
Auflauf
raffiniert oder preiswert
Winter
Herbst
 (20 Bewertungen)

Die äußeren, losen Wirsingblätter entfernen, die schönen Teile fein hacken. Den Wirsing vierteln, den Strunk etwas flach schneiden, aber nicht entfernen. Die Viertel müssen noch gut zusammenhalten. In reichlich Salzwasser 5-7Minuten blanchieren, absc

40 Min. normal 23.08.2005