„Salzgurke“ Rezepte: Deutschland 22 Ergebnisse

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Kartoffeln
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Salat
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Snack
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Winter
bei 4 Bewertungen

Die Gurken in eine Schüssel legen, mit kaltem Wasser bedecken und über Nacht stehen lassen. Dann abspülen oder abbürsten und gut abtrocknen. Den Meerrettich schälen und in Stücke schneiden. Estragon, Dill, Kirsch- und Weinblätter abbrausen und abtro

30 Min. simpel 06.08.2002
bei 1 Bewertungen

Die geschälte und gewürfelte Schalotte in der Butter glasig anschwitzen. Das Mehl darüber stäuben und mit hell anschwitzen. So viel Gemüsebrühe unter ständigem Rühren mit dem Schneebesen dazu gießen, dass nach dem Aufkochen eine leicht sämige Sauce e

10 Min. simpel 18.11.2008
bei 4 Bewertungen

schön deftig - mit Salzgurken - zum Brunch oder auch zum späten Frühstück

20 Min. normal 15.10.2014
bei 3 Bewertungen

Amerikanischer Kartoffelsalat

30 Min. normal 08.09.2006
bei 0 Bewertungen

Das Fleisch vom Aal auslösen, klein schneiden und in eine Schüssel geben. Die Schalotten für längs vierteln, die Chilischote entkernen und beides in feine Scheiben schneiden. Die Tomaten und die Salzgurke fein würfeln und alles in die Schüssel gebe

15 Min. simpel 12.02.2019
bei 26 Bewertungen

Kartoffeln mit Schale unter Beigabe von Salz und Kümmel garkochen, abpellen und noch warm in Scheiben schneiden. In eine Schüssel geben und mit folgender Marinade vermischen: Gewürfelte Zwiebeln, Gurke, Salz, weißen Pfeffer, Essig und Öl werden in et

45 Min. simpel 17.06.2002
bei 5 Bewertungen

Pro Person 1 Stück Grillfolie (30X30cm) leicht gefettet. Zuerst dei Folie mit einer Mischung von dünnen Streifen geschnittener Kartoffeln, Zwiebeln und gehackter Petersilie belegen. Mit Salz und Paprika würzen und mit dünnen Speckstreifen belegen. D

30 Min. simpel 30.07.2006
bei 2 Bewertungen

Gehacktes mit sauren Gurken

15 Min. normal 24.08.2015
bei 7 Bewertungen

Die Salzheringe, welche es meistens in Eimern zu kaufen gibt, werden erst einmal zwei bis drei Tage gewässert und zwischendurch das alte Wasser abgießen, damit sie nicht mehr zu salzig sind. Dann werden sie filetiert und entgrätet und in ganz kleine

120 Min. normal 03.03.2006
bei 4 Bewertungen

Lecker!!!

30 Min. normal 24.09.2009
bei 2 Bewertungen

Matjes in kleine Streifen schneiden. Apfel, Gurken und Eier klein schneiden. Zwiebeln hacken und dazu geben. Aus dem Öl der Matjes, etwas Brühe der Gurken und saurer Sahne, Salz, Pfeffer und Dill die Soße rühren und alles zusammen vermengen. Dazu sc

30 Min. normal 29.12.2006
bei 0 Bewertungen

ein DDR-Rezept

30 Min. simpel 12.09.2017
bei 1 Bewertungen

Kaninchenklein zerschneiden, waschen, mit Wasser bedecken. Lorbeerblatt und Pfefferkörner zugeben und zum Kochen ansetzen. Bei kleiner Flamme 45 Min. kochen lassen, öfter abschäumen. Sellerie, Möhre und Zwiebeln in dem Öl andünsten, Kartoffeln (gewü

30 Min. normal 19.02.2001
bei 2 Bewertungen

altes Rezept, das meine Oma vor über 50 Jahren in einer Zeitung fand

20 Min. normal 25.11.2013
bei 4 Bewertungen

Die Flecke gut waschen und säubern und zum Kochen ansetzen. Nach etwa 10 Min. Kochzeit das Wasser abgießen und die Flecke mit frischem Wasser rund 2 Stunden weiterkochen lassen. Nach ca. 1 1/2 Std. das klein geschnittene Wurzelwerk (Möhre, Sellerie,

30 Min. normal 15.07.2001
bei 1 Bewertungen

besonders gut aus Salzheringen

30 Min. normal 07.08.2009
bei 1 Bewertungen

Beilage, ohne Hering, gut vorzubereiten

60 Min. normal 05.01.2016
bei 17 Bewertungen

Nicht immer werden alle Weißwürste aufgegessen, so schmecken sie am nächste Tag auch noch. Von den Weißwürsten die Haut entfernen und die Würste in Scheiben schneiden. Die Perlzwiebeln halbieren und die rote Zwiebel fein würfeln. Den Apfelessig, e

10 Min. simpel 09.06.2008
bei 5 Bewertungen

Berliner Spezialität, manchmal fälschlicherweise auch Zwiebelfleisch genannt

40 Min. normal 11.08.2014
bei 0 Bewertungen

Mayonnaise und Senf miteinander verrühren und mit Worcestersoße, Salz und Zucker würzen. Heringe, Sellerie, Äpfel, Salzgurken, Eier und Zwiebel zufügen und alles gut vermischen.

30 Min. simpel 07.02.2016
bei 7 Bewertungen

mit Letscho

30 Min. normal 06.09.2008
bei 6 Bewertungen

glutenfrei

40 Min. simpel 22.10.2004