„Nierchen“ Rezepte: Deutschland 5 Ergebnisse

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Wie wäre es mit: nieren (19 Rezepte)

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ein Pfannengericht

30 min. simpel 26.10.2007
 bei 14 Bewertungen

musste mich erst mal dran gewöhnen, aber sind wirklich lecker

30 min. simpel 02.06.2008
 bei 7 Bewertungen

Dazu schmeckt besonders gut Kartoffelbrei

20 min. normal 15.02.2007
 bei 4 Bewertungen

die Nieren längs halbieren und von allem Weißen und blutig schimmerndem Fleisch entfernen. Das verbliebene Fleisch in gabelgerechte Stücke bzw. Scheibchen schneiden. Dann in das Wasser mit dem Essig einlegen. Wird es zu rot, dieses nochmal erneuern u

40 min. simpel 08.01.2008
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Die Nieren ca. zwei Tage wässern - dabei immer wieder das Wasser wechseln (so lange, bis das Wasser klar ist). Danach Sehnen u.ä. heraus schneiden und säubern. Die Nieren in ein Handtuch legen und trocken tupfen, dann in kleine Stücke schneiden. Die

30 min. normal 28.04.2008