Kümmelsuppe
Butter erhitzen und Mehl schrittweise unter ständigem Rühren dazu sieben, bis die Konsistenz der Einbrenn honigartig wird. Wenn die Einbrenn leicht bräunlich wird, den Kümmel hinzugeben und kurz anbraten. Das Wasser nach und nach unter ständigem Rühr
10 Min. normal 23.11.2019