„Lauchsuppen“ Rezepte: Winter 23 Ergebnisse

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Abgegebene Bewertungen: (105)

fettarm und schnell zubereitet, auch fleischlos lecker

30 min. simpel 30.11.2007
Abgegebene Bewertungen: (48)

Die Kartoffelwürfel in einem halben Liter Gemüsebrühe garen, dann ein wenig verschlagen, damit die Suppe ein bisschen Bindung bekommt. In der Zwischenzeit den Lauch in dünne Ringe schneiden und in der Butter andünsten. Das Currypulver dazugeben und

20 min. normal 17.10.2008
Abgegebene Bewertungen: (6)

nach Mutters Art

40 min. normal 26.02.2012
Abgegebene Bewertungen: (5)

Rezept von meiner Mutter

20 min. simpel 11.02.2008
Abgegebene Bewertungen: (5)

würziges Süppchen

30 min. normal 02.02.2007
Abgegebene Bewertungen: (2)

Zwiebel schälen und in kleine Würfel schneiden, Lauch sorgfältig putzen und in etwa 1 cm dicke Scheiben schneiden. Frühstücksspeck in kleine Stücke rupfen und anschließend in einem Topf ohne zusätzliches Fett goldbraun knusprig braten, die Zwiebelwür

15 min. normal 20.06.2011
Abgegebene Bewertungen: (2)

Zwiebeln fein würfeln und in Öl andünsten. Porree putzen halbieren, gut waschen und in dünne Streifen schneiden, zu den Zwiebeln geben und mit dünsten. Kartoffeln waschen, grob würfeln, zum Gemüse geben und mit dünsten. Mit Brühe auffüllen und zum Ko

20 min. simpel 20.08.2010
Abgegebene Bewertungen: (1)

mit Hackfleisch

25 min. simpel 12.03.2007
Abgegebene Bewertungen: (1)

Lauch waschen, putzen, in feine Streifen schneiden, noch mal kurz waschen. Den Speck in feine Würfel schneiden, anbraten, dann Lauch dazugeben und andünsten. Wasser und Brühwürfel hinzugeben und ca. 10 Min. garen lassen. In einem extra Topf die Butt

30 min. simpel 08.03.2009
Abgegebene Bewertungen: (1)

Das ganze Gemüse putzen und nach Bedarf auch schälen. Nach Belieben klein schneiden. In einem großen Topf die Zwiebeln in Butter etwas andünsten danach das Gemüse und die 2 Liter Brühe dazugeben und 1 1/2 Stunden köcheln lassen. Dann den Becher Schl

30 min. normal 08.02.2014
Abgegebene Bewertungen: (0)

auch vegetarisch super

20 min. simpel 06.04.2016
Abgegebene Bewertungen: (3)

Lauch putzen, waschen und in feine Ringe schneiden. In 2 Essl. Margarine andünsten, mit 2 Essl. Mehl stäuben, kurz durchschwitzen. 1 Liter Fleischbrühe aufgießen und 5 Minuten durchkochen lassen. Mit Salz, Pfeffer und Muskat abschmecken und mit der

15 min. normal 18.08.2006
Abgegebene Bewertungen: (3)

Wärmende Wintersuppe

20 min. normal 06.05.2009
Abgegebene Bewertungen: (2)

Fett erhitzen, Fleisch darin kurz anschmoren, in dünne Ringe geschnittene Zwiebel und gehackte Knoblauchzehe dazugeben. Mit Brühe auffüllen und ca. 10 Minuten dünsten. Lauch in dünne Ringe schneiden, zum Fleisch geben und ca. 20 Minuten garen. Den K

30 min. simpel 17.09.2009
Abgegebene Bewertungen: (1)

Den Lauch in schmale Streifen schneiden, im Öl anbraten und mit dem Wein ablöschen. Die Brühe angießen, den Schmand einrühren, mit Salz und Pfeffer abschmecken und 10 Minuten köcheln lassen. Vor dem Servieren die Krabben einlegen und nur kurz hei

10 min. simpel 07.10.2008
Abgegebene Bewertungen: (1)

einfach lecker und total einfach

20 min. normal 12.07.2012
Abgegebene Bewertungen: (8)

Das Suppenfleisch in 2 - 3 l Wasser mit dem Lorbeerblatt, den Wacholderbeeren, Salz, Pfeffer und der geschälten, geachtelten Zwiebel aufsetzen. ca. 1 1/2 bis 2 1/2 Stunden weich kochen. In der Zwischenzeit aus der Knödelmasse kleine Bällchen formen.

30 min. simpel 22.11.2002
Abgegebene Bewertungen: (0)

Margarine oder Butter im Topf erhitzen und mit Mehl binden, sodass eine Mehlschwitze entsteht. Mit der Brühe ablöschen und kräftig rühren, damit sich keine Klümpchen bilden. Den Lauch zufügen, ca. 2-3 Minuten aufkochen, die Kartoffelstückchen zufüge

20 min. simpel 26.03.2007
Abgegebene Bewertungen: (0)

Die Kartoffeln schälen, waschen und würfeln. Den Porree putzen, längs einschneiden und waschen. ¼ Stange in dünne Streifen schneiden, den Rest in halbe Ringe schneiden. Kartoffeln und Porreehalbringe in 2 TL Butter 5 Minuten anbraten. Gemüsebrühe u

20 min. normal 19.05.2010
Abgegebene Bewertungen: (0)

mit Chili und Hack

15 min. simpel 16.02.2013
Abgegebene Bewertungen: (0)

geeignet bei Histaminintoleranz, vegetarisch

10 min. simpel 09.02.2018
Abgegebene Bewertungen: (1)

schmackhaftes Süppchen ideal für Kinder

30 min. simpel 07.03.2011
Abgegebene Bewertungen: (3)

Schottische Hühner-Lauchsuppe mit Backpflaumen

60 min. normal 25.01.2015