„Kartoffel-gemüse-eintopf“ Rezepte: Winter 1.399 Ergebnisse

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Die ersten Arbeitsgänge dienen der Herstellung der sämigen Grundstruktur des Eintopfes: Die Schinkenwürfel in einem 10-Liter-Topf in Öl anbraten, die klein gewürfelten Zwiebeln dazugeben und glasig anschwitzen. Die Kartoffeln schälen, in kleine Würf

60 min. normal 08.02.2010
Abgegebene Bewertungen: (67)

pikant - würziges Hauptgericht

30 min. simpel 19.02.2008
Abgegebene Bewertungen: (174)

Gemüsige Abwandlung zur Käsesuppe, super als Mittagessen geeignet!

25 min. normal 24.09.2009
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Das Öl im Topf erhitzen, darin die Zwiebeln glasig anschwitzen. Kartoffeln, Wirsing und Möhren einige Minuten mitdünsten. Die Brühe angießen, dann den Kümmel dazu, alles umrühren und die Suppe aufkochen lassen. Zugedeckt etwa 20 Minuten köcheln lasse

20 min. normal 01.12.2008
Abgegebene Bewertungen: (35)

Schwarzwurzeln bürsten und in Salz-Essigwasser 15 Minuten kochen. In der Zwischenzeit Sellerie, Karotten, Kartoffeln schälen und in kleine Würfel bzw. Karotten in Scheiben schneiden. Zwiebel schälen, in feine Ringe schneiden. In einem Topf Oliven

20 min. simpel 31.05.2005
Abgegebene Bewertungen: (89)

WW-tauglich

30 min. normal 20.04.2006
Abgegebene Bewertungen: (14)

einfaches und schnell zubereitetes Wintergericht, auch gut zum Einfrieren

20 min. simpel 29.06.2012
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Ideal für kalte Tage

50 min. simpel 27.07.2005
Abgegebene Bewertungen: (6)

Das Kasseler in mundgerechte Stücke schneiden. Die Kartoffeln in Spalten schneiden (wer mag, gerne auch mit Schale). Die Bohnen putzen und je nach Länge in Stücke, die Möhren in Scheiben und die Zwiebel in Streifen schneiden. Alles zusammen in den g

20 min. simpel 08.02.2010
Abgegebene Bewertungen: (7)

Kartoffeln, Möhren und Kohlrabi schälen, waschen und würfeln. Porree putzen, waschen und in Ringe schneiden. Butter erhitzen und den Porree 2 Minuten darin andünsten. Restliches Gemüse zufügen, würzen, Kasseler auf das Gemüse legen und die Fleischbr

30 min. normal 15.12.2007
Abgegebene Bewertungen: (6)

Zwiebeln, Knoblauch und Speck in Öl anbraten, die Brühe angießen und zum Kochen bringen. Alles Gemüse zurichten, klein schneiden und dazu geben. Mit Salz, Pfeffer, Schnittlauch, Oregano und Curry würzen. Etwa 30 Minuten kochen und dann pürieren. Jo

15 min. simpel 01.09.2008
Abgegebene Bewertungen: (7)

für Party-Büfetts und insbesondere für die kalte Jahreszeit zum "Aufwärmen"

45 min. normal 08.11.2012
Abgegebene Bewertungen: (2)

Öl oder Butter in einem ausreichend großen Topf auf mittlerer bis niedriger Stufe erhitzen. Während das Fett heiß wird, die Zwiebeln schälen und in sehr kleine Würfel schneiden. Alle Zwiebelwürfel gleichzeitig in das Fett geben, gut mit dem Fett ver

30 min. normal 20.03.2017
Abgegebene Bewertungen: (4)

Die Wachtelbohnen waschen und in genügend kaltem Wasser einweichen, sie müssen immer bedeckt sein, am besten über Nacht. Am nächsten Tag die Bohnen abgießen, dabei das leicht bräunliche Einweichwasser auffangen. Die Bohnen mit den ganzen, geschälten

45 min. normal 07.04.2015
Abgegebene Bewertungen: (4)

mit Kasseler

20 min. simpel 09.02.2013
Abgegebene Bewertungen: (8)

Kartoffeln schälen, waschen und würfeln. Rosenkohl waschen, putzen und halbieren. Zwiebel/n würfeln. Hackfleisch in etwas Öl anbraten. Kartoffeln, Rosenkohl, Speckwürfel und Zwiebeln dazu geben und etwas dünsten. Mit 500 ml Brühe aufgießen. Etwa 20

15 min. simpel 15.11.2012
Abgegebene Bewertungen: (11)

Der "etwas andere" Erbseneintopf aus Schleswig-Holstein

30 min. normal 05.07.2012
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griechische Art

20 min. normal 02.12.2015
Abgegebene Bewertungen: (7)

Die Zwiebel würfeln, den Knoblauch hacken. Die Kartoffeln schälen und in kleine Würfel schneiden. Den Rosenkohl putzen und halbieren. Die Mettenden in feine Scheiben oder kleine Würfel schneiden. Den Speck ebenfalls in kleine Würfel schneiden. Öl i

20 min. normal 31.01.2016
Abgegebene Bewertungen: (4)

Hafergrütze in ein feines Sieb geben und gründlich waschen. Mit 1,5 Liter Fleischbrühe erhitzen und 5 Minuten köcheln lassen. Kochplatte ausstellen und die Hafergrütze noch 30 Minuten quellen lassen. In der Zwischenzeit Kartoffeln schälen und mit de

60 min. normal 22.02.2006
Abgegebene Bewertungen: (2)

Die Bohnen waschen, putzen und klein schneiden. Die Möhren schälen, waschen und in Scheiben schneiden. Die Kartoffeln schälen, waschen und in Würfel schneiden. Die Gemüsebrühe aufkochen und die Kartoffelwürfel darin ca. 15 Minuten kochen. Den Porre

30 min. simpel 13.01.2010
Abgegebene Bewertungen: (2)

Eine Suppe zur Resteverwertung

15 min. simpel 20.01.2016
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Kartoffeln schälen, abwaschen, klein schneiden und in einen Topf mit gesalzenem Wasser geben. Langsam zum Kochen bringen. In der Zeit den Lauch waschen, schälen und in dünne Scheiben schneiden. Dann das Tiefkühlgemüse dazugeben. Wenn das Kaisergemüse

30 min. normal 14.12.2010
Abgegebene Bewertungen: (21)

Die Zwiebel hacken, in einem Topf Öl erhitzen, Zwiebel anrösten. Putenbrust in mundgerechte Stücke schneiden, zur Zwiebel geben, anrösten. Die Linsen und das Lorbeerblatt dazugeben, das Wasser darüber gießen und aufkochen lassen. Bei geschlossenem De

20 min. normal 08.12.2009
Abgegebene Bewertungen: (11)

Kartoffeln waschen, schälen und würfeln. Lauch putzen und in Ringe schneiden. Das Rindfleisch in Würfel schneiden. Öl erhitzen, das Gemüse anbraten. Die Brühe angießen und aufkochen lassen. Mit Salz, Pfeffer und Kümmel kräftig würzen und ca. 30 min

20 min. simpel 04.11.2010
Abgegebene Bewertungen: (7)

Alles - in - den - Topf

20 min. normal 20.01.2008
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Die Zwiebel fein würfeln. Kartoffeln schälen und in gut würfelgroße Stücke schneiden. Den Rosenkohl putzen und halbieren. Cabanossi der Länge nach halbieren und dann in Scheiben schneiden. Öl in einem Topf erhitzen. Zwiebel, durchwachsenen Speck un

25 min. normal 28.12.2015
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einfach und lecker, auch ohne Würstchen

20 min. normal 13.11.2018
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einfach - schmeckt auch Kindern

30 min. simpel 14.01.2019
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und frischen Kräutern

20 min. normal 01.10.2009