Marzipan-Hefestollen
Für den Teig das Mehl in eine Backschüssel geben und in die Mitte eine Vertiefung drücken. Die zerbröckelte Hefe mit etwas Zucker und etwas Milch hineingeben. Mit etwas Mehl zum Vorteig verrühren, zugedeckt und warm gestellt 40 Minuten gehen lassen.
40 Min. normal 23.11.2001