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„Boefflamotte“ Rezepte: Winter 4 Ergebnisse

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Wie wäre es mit: böfflamott

Winter
Hauptspeise
Rind
Schmoren
Europa
Deutschland
Herbst
Gemüse
Festlich
Schwein
 (22 Bewertungen)

eine Münchner Variante des Sauerbratens, sehr pikant und einfach zuzubereiten

30 Min. normal 22.11.2008
 (4 Bewertungen)

auch Bifflamott genannt - Münchner gebeizter Rinderschmorbraten (lange Beizzeit!)

30 Min. normal 06.09.2008
 (3 Bewertungen)

ein alter Klassiker der bayerischen Küche nach einem Rezept von meiner Mama

30 Min. normal 03.01.2020
 (0 Bewertungen)

Den Backofen auf 180° Ober-/Unterhitze oder auf 160° Umluft vorheizen. Die Zwiebeln abziehen und würfeln. Das Rindfleisch abspülen, trocken tupfen, salzen und pfeffern. In einem Bräter etwas Butterschmalz oder Raps- oder Sonnenblumenöl erhitzen u

30 Min. pfiffig 03.11.2019