„-basisch“ Rezepte: Winter, Herbst, Frucht & Resteverwertung 45 Ergebnisse

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bei 66 Bewertungen

Eine Auflaufform mit Butter einfetten und mit 6 Scheiben Zwieback auslegen. Den Zwieback mit der Hälfte der Milch beträufeln. Die Äpfel schälen und das Fruchtfleisch grob reiben. Die Apfelmasse mit Zimt und Zucker abschmecken und auf den Zwiebacksc

20 Min. simpel 31.08.2010
bei 30 Bewertungen

süße Hauptmahlzeit oder Nachspeise

30 Min. simpel 02.01.2008
bei 54 Bewertungen

lecker und schnell

2 Min. simpel 23.02.2008
bei 5 Bewertungen

Die Birnen schälen, entkernen und in dünne Scheiben schneiden. 3 EL Wasser, 1 EL Mehl, 2 EL Zucker und etwas Zimt unterrühren, bis die Früchte gleichmäßig damit überzogen sind. Alles in eine flache Auflaufform füllen. Für den Belag Haferflocken, geh

20 Min. simpel 13.07.2008
bei 4 Bewertungen

Die Zwiebeln im Olivenöl anbraten, Äpfel und die zerdrückten Bananen dazu geben. Den Curry darunter mischen und mit dem Prosecco ablöschen. Die Brühe angießen, die Suppe zum Kochen bringen und 1 Stunde leicht köcheln lassen. Pürieren, die saure Sahn

15 Min. simpel 24.01.2009
bei 5 Bewertungen

herb-fruchtiger Aufstrich, auch sehr gut zu Wildgerichten, Mehlspeisen, Kuchen und …

45 Min. normal 28.10.2009
bei 10 Bewertungen

Das Obst schälen und in mundgerechte Stücke schneiden. Die Äpfel und Bananen sofort mit Zitrone beträufeln, da diese sonst braun werden. Den Obstsalat mit Zucker abschmecken. Nach Geschmack mit Sahne servieren.

10 Min. simpel 19.05.2008
bei 9 Bewertungen

schnell und erfrischend

10 Min. simpel 25.04.2008
bei 3 Bewertungen

Den Boden einer gefetteten oder mit Backpapier ausgelegten Form mit Toastscheiben bedecken. Die Eier aufschlagen und mit der Sahne und dem braunen Zucker verquirlen und den Toast damit begießen. Mit Zimtzucker nach Belieben bestreuen und mit klein ge

20 Min. normal 23.11.2019
bei 5 Bewertungen

mit Birne und Gurke

25 Min. simpel 16.11.2007
bei 4 Bewertungen

Die Äpfel schälen, entkernen und in kleine Stücke schneiden. Die Zwiebeln grob hacken und die Mettenden oder Bratenreste klein schneiden. Nun wird alles mit Schmalz in einer Pfanne angeschwitzt. Danach Rotkohl und Kümmel zugeben, mit Brühe auffülle

15 Min. normal 20.10.2010
bei 4 Bewertungen

Die Äpfel schälen, jeweils das Kernhaus entfernen und das Fruchtfleisch in grobe Stücke schneiden. Die Apfelstücke mit Apfelsaft, Vanillezucker, Zimt und der Hälfte des Zuckers in einen Topf geben und zum Kochen bringen. 10 Minuten bei mittlerer bi

30 Min. simpel 04.01.2009
bei 2 Bewertungen

cremig, zum Löffeln

10 Min. simpel 15.05.2011
bei 2 Bewertungen

winterliche Beerenmischung zum Dessert

5 Min. simpel 20.11.2012
bei 3 Bewertungen

eine schnelle und vielseitige Nachspeise, gut auch flambiert

10 Min. simpel 04.12.2012
bei 8 Bewertungen

süße Variante

10 Min. simpel 26.10.2007
bei 1 Bewertungen

vegan

10 Min. simpel 12.10.2017
bei 1 Bewertungen

vegan, glutenfrei

30 Min. simpel 30.10.2019
bei 2 Bewertungen

Den Backofen auf 180 Grad vorheizen. Die Zwiebeln und die Chili in feine Ringe schneiden. Den Käse würfeln und die Äpfel erst entkernen, dann in Scheiben schneiden. Die Auflaufform mit ca. 28 cm Durchmesser mit Öl ausreiben und mit dem Teig auslege

20 Min. normal 30.01.2015
bei 2 Bewertungen

Eine Auflaufform fetten, die Semmeln in ca. 1 cm dicke Scheiben schneiden. Die Äpfel schälen, vierteln, entkernen und in dünne Scheiben hobeln. Mit Zitronensaft beträufeln, damit sie nicht braun werden und mit 2 EL Zucker bestreuen. Die Mandeln ohne

25 Min. normal 24.01.2008
bei 1 Bewertungen

Die Äpfel schälen, entkernen und in grobe Würfel schneiden. Butter und Zucker in einem Topf erhitzen, bis der Zucker zu schmelzen beginnt. Wenn der Zucker karamellisiert ist, die Apfelstücke hinzu geben und umrühren. Dann Orangensaft, Zitronensaft

10 Min. simpel 14.01.2009
bei 1 Bewertungen

ein leckerer Snack für kalte Tage

10 Min. simpel 17.04.2012
bei 1 Bewertungen

Was mache ich aus den entsafteten Quitten?

30 Min. simpel 23.11.2015
bei 1 Bewertungen

eine Farbenpracht

10 Min. simpel 31.01.2018
bei 1 Bewertungen

für Nach- und Süßspeisen, Kuchen oder Blätterteig

10 Min. simpel 30.09.2019
bei 1 Bewertungen

Die Äpfel schälen, von Kerngehäuse befreien und grob reiben. Mit Zitronensaft und Zucker vermengen und ca. 30 Minuten stehen lassen. Anschließend abtropfen lassen. Zimt und Semmelbrösel hinzufügen und gut vermengen. In einer Pfanne ca. 10 Minuten rö

25 Min. simpel 29.01.2009
bei 0 Bewertungen

Toastscheiben leicht vortoasten, mit Butter und Marmelade bestreichen. Orangen schälen und filetieren. Die Orangenfilets und das Geflügelfleisch (ohne Haut) auf den Toasts verteilen. Pfeffer darüber mahlen und den Käse darauf streuen. Im vorgehei

20 Min. normal 17.12.2008
bei 0 Bewertungen

Den Spitzkohl putzen, waschen und in Streifen vom Strunk schneiden. Die Zwiebeln abziehen und in Ringe schneiden. Die Kartoffeln schälen, waschen und würfeln. Den Apfel entkernen und in Spalten schneiden. Von der Blutwurst zuerst die Haut abziehen un

30 Min. normal 14.10.2015
bei 0 Bewertungen

ideal mit Resten

15 Min. simpel 07.05.2019
bei 2 Bewertungen

die etwas andere Roulade

30 Min. normal 26.05.2010