„Kutte“ Rezepte: Schwein 1 Ergebnis

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Wie wäre es mit: kutter

Schwein
Hauptspeise
Wursten
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Das Fleisch wolfgerecht schneiden, die Petersilie grob hacken. Alles unter Zugabe aller Zutaten mit der 3er Scheibe wolfen und anschließend die eiskalte Milch von Hand einarbeiten. Danach wird das Brät nochmals gewolft und in Schweinedünndärme Kal.

120 Min. normal 20.06.2017