Spargelsalat
der Klassiker mit Schinken und Ei
15 Min. simpel 03.05.2015„Spargelsalate“ Rezepte: Schwein, Frühling & Eier oder Käse 3 Ergebnisse
Spargelsalat weiß-grün mit Radieschen
Den Spargel schälen und in ca. 2 cm breite Stücke teilen. Das Wasser mit Salz und Zucker zum Kochen bringen. Als Erstes die unteren Stücke des weißen Spargels in das Kochwasser geben und diese 10 Min. leicht kochen. Danach die oberen zarteren Stüc
30 Min. pfiffig 05.06.2019Spargelsalat mit Schinken und Ei
Die Eier hart kochen. In der Zwischenzeit den Spargel schälen und in mundgerechte Stücke schneiden. Die Köpfe beiseitelegen. Die Spargelstücke kochen, insgesamt 6 Min., nach 3 Min. die Spargelköpfe hinzugeben. Die Lauchzwiebeln in Ringe schneiden.
20 Min. simpel 11.06.2019