„Soss“ Rezepte: Schwein & Frucht 139 Ergebnisse

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bei 25 Bewertungen

Die Schalotten fein hacken, in etwas Öl andünsten, die gehackten Aprikosen dazugeben und einige Minuten mitdünsten. Mit der Hühnerbrühe ablöschen und weitere 15 Minuten köcheln lassen. Ab und zu umrühren. Für die Füllung die Datteln längs aufschnei

30 Min. normal 16.04.2009
bei 74 Bewertungen

4 Portionen als Hauptgericht/ 8 Portionen als Vorspeise

45 Min. normal 12.08.2002
bei 8 Bewertungen

Den tiefgekühlten Rosenkohl nach Packungsanleitung kochen und anschließend abgießen. Die Äpfel waschen, in kleine Würfel schneiden und mit Zitronensaft beträufeln, damit sie sich nicht verfärben. Den Speck ebenfalls in kleine Würfel schneiden. Die Zw

30 Min. normal 21.06.2016
bei 12 Bewertungen

Das Fleisch waschen, abtrocknen und in der Mitte längs mit einem möglichst dicken Holzlöffelstiel durchbohren. Diesen Kanal mit den getrockneten Backpflaumen voll stopfen (ca. 100–150 g), mit dem Löffelstiel bis zur Mitte etwas nachhelfen. Dann das F

30 Min. normal 24.01.2005
bei 4 Bewertungen

Die Lauchzwiebeln putzen, waschen und in feine Ringe schneiden. Den Apfel waschen, entkernen, fein würfeln und mit Zitronensaft beträufeln. Die Schweinelende waschen, trocken tupfen und quer in ca. 3 cm breite Medaillons schneiden. Die Schweinemedai

15 Min. normal 22.09.2015
bei 1 Bewertungen

variabel, auch ohne Fleisch möglich

20 Min. simpel 13.11.2019
bei 5 Bewertungen

Brötchen in kaltem Wasser einweichen. Hackfleisch, Eier und ausgedrücktes Brötchen verkneten. Mit Currypulver, Salz und Pfeffer abschmecken. Mit leicht angefeuchteten Händen aus dem Fleischteig 8 Hackbälle formen. In heißem Fett braten. Für die S

20 Min. normal 15.05.2001
bei 6 Bewertungen

Die Schweinelenden parieren und vorsichtig längs flach aufschneiden, sodass man sie anschließend wieder einrollen kann. 4 Zwiebeln schälen und fein würfeln. Die Rosmarinnadeln von den Stängeln zupfen und fein hacken. Die Knoblauchzehen schälen und f

45 Min. normal 25.02.2015
bei 0 Bewertungen

Das Fleisch pfeffern und mit Schinken und Sardellenfilets belegen. In der Pfanne die Steaks von der Unterseite 3 Minuten scharf anbraten. Das Fleisch beiseitestellen. Für die Sauce die Schalotten in Öl anschwitzen, den Knoblauch zugeben und mit der

30 Min. normal 14.09.2018
bei 1 Bewertungen

Schnitzel halbieren, mit Salz, Pfeffer, und Paprika würzen und mit Senf bestreichen. In einer Pfanne in Öl scharf anbraten, herausnehmen und in eine Auflaufform geben. Zwiebeln andünsten, Champignons hinzugeben und so lange braten, bis die Flüssigke

30 Min. simpel 11.12.2018
bei 2 Bewertungen

Das Brötchen kurz einweichen, mit den restlichen Zutaten vermischen und Frikadellen formen. In heißem Fett braten. Aus der Pfanne nehmen. Die Bananen in Scheiben schneiden und mit Zitronensaft beträufeln. Die Ananasstücke abtropfen lassen, den Saft

45 Min. normal 28.01.2011
bei 1 Bewertungen

Zuerst am besten mit der Zubereitung des Gewürzgrießes beginnen. Die Trockenfrüchte und Nüsse in kleine Stücke schneiden, beziehungsweise grob hacken. Die Zitrone und die Limette auspressen und den Saft über die Früchte gießen. Mindestens zehn Minute

40 Min. normal 27.01.2016
bei 1 Bewertungen

Die Khaki, Paprika und die Coktailtomaten waschen, grob zerkleinern und dann pürieren bzw. im Mixer zerkleinern. Etwas Wasser sowie einen guten Schuss Curryketchup und einen Esslöffel Senf hinzugeben. Mit Salz, Pfeffer, Paprika, Currypulver, gehackte

15 Min. normal 22.11.2015
bei 2 Bewertungen

Zunächst die Würste in Ringe schneiden und zusammen mit dem Bauchspeck in der Pfanne anbraten. Zwiebeln und Knoblauch kleinschneiden und dazu geben. Eine Weile schmurgeln lassen, dann den Bauchspeck entfernen. Den Mangold waschen, die Stiele kleine

30 Min. normal 28.12.2006
bei 3 Bewertungen

butterzart und supersaftig

20 Min. normal 07.10.2014
bei 2 Bewertungen

Schnitzel würzen, in Ei und Paniermehl wenden und in Schmalz gar braten. Anschließend auf Tellern warm halten. Während die Schnitzel braten, Ananas und Pfirsiche klein hacken. Die Banane zerdrücken. Nachdem die Schnitzel fertig sind, das Obst in das

20 Min. normal 15.07.2015
bei 2 Bewertungen

Single-Abendessen Nr. 149

40 Min. normal 30.12.2015
bei 2 Bewertungen

sehr aromatisch, schnell zubereitet

20 Min. normal 01.02.2009
bei 1 Bewertungen

schnell und raffiniert, rund im Geschmack

10 Min. simpel 23.08.2011
bei 1 Bewertungen

Das Schweinefilet in dicke Stücke schneiden und mit Salz und Pfeffer würzen. Die Äpfel in ca. 1 - 2 cm große Würfel und die Zwiebeln in Streifen schneiden, die Petersilie hacken, beiseite stellen. Die Medaillons im heißen Öl von beiden Seiten stark

20 Min. normal 29.09.2016
bei 1 Bewertungen

Das Fleisch waschen und abtropfen, sehnige Stellen entfernen, in Medaillons schneiden. In einer Pfanne das Butterschmalz gut erhitzen. Das Fleisch zugeben und von beiden Seiten für ca. 2 Minuten scharf anbraten. Medaillons aus der Pfanne nehmen und a

20 Min. normal 12.05.2018
bei 1 Bewertungen

schnell zubereitet und besonderer Geschmack

15 Min. simpel 06.12.2018
bei 0 Bewertungen

Rezept für einen 1,5 l Slowcooker, 120 Watt

30 Min. normal 04.11.2016
bei 0 Bewertungen

Für die Sauce die Paprika waschen, Kerne und Stielansatz entfernen und in Würfel schneiden. Zwei Zwiebeln und eine Knoblauchzehe schälen, fein würfeln und in 2 EL Olivenöl glasig dünsten. 1 TL Paprikapulver und die Paprikastücke zugeben und kurz mit

60 Min. normal 20.04.2018
bei 0 Bewertungen

angenehm fruchtig

20 Min. simpel 19.02.2019
bei 37 Bewertungen

in Apfel - Curry - Soße überbacken

15 Min. normal 08.10.2008
bei 0 Bewertungen

Pork Chops with Ginger Pear Sauce

20 Min. normal 01.12.2015
bei 0 Bewertungen

Das Schweinefilet waschen, trocken tupfen und in ca. 6 Scheiben schneiden. Mit der Würzmischung würzen. Die Birne waschen, schälen, in Viertel schneiden, das Kerngehäuse entfernen und in Würfel schneiden. Die Schalotte schälen und klein schneiden. I

30 Min. normal 28.03.2009
bei 0 Bewertungen

Die Mangowürfel in der Butter kurz anschwitzen, Orangensaft, Zimt und Wein zugeben, aufkochen und 8 Minuten bei mittlerer Hitze kochen. Den Zimt entfernen und alles durch ein Sieb streichen. Mit Pfeffer und Salz würzen und mit Zitronensaft verfeinern

60 Min. normal 16.02.2013
bei 0 Bewertungen

Für die Sauce die Mangos schälen und fein würfeln. Die Zwiebeln schälen und in Ringe schneiden. Etwas Olivenöl in eine Pfanne geben und die Zwiebelringe darin bräunen. Den Zucker zufügen und die Zwiebeln darin karamellisieren. Butter, Mangowürfel, Th

20 Min. simpel 01.04.2015