„Cordon“ Rezepte: Geflügel 53 Ergebnisse

Sortierung
Suchbegriff
Nur Rezepte mit Bild anzeigen?
Aufwand
Max. Arbeitszeit in Min.

Abgegebene Bewertungen: (35)

der Clou ist die Crème fraiche - Füllung

30 min. simpel 16.07.2008
Abgegebene Bewertungen: (17)

Die Putenschnitzel kurz flach klopfen und nebeneinander legen. Jedes mit etwas Meersalz und Pfeffer bestreuen. Anschließend mit jeweils einer halben Scheibe Schinken sowie 2-3 Scheiben Mozzarella belegen. Zusammenklappen und mit Zahnstochern fixieren

30 min. normal 23.06.2010
Abgegebene Bewertungen: (9)

Die Hähnchenbrüste mit einem Längsschnitt in jeweils 2 flache Schnitzel teilen. Mit einem Fleischklopfer etwas flacher schlagen. Mit Paprikapulver und Meersalz würzen. Eine Panierstraße, bestehend aus einem flachen Teller mit Mehl bestreut, einem et

45 min. normal 28.08.2007
Abgegebene Bewertungen: (39)

eine saftige Abwandlung des Klassikers

20 min. simpel 02.05.2008
Abgegebene Bewertungen: (13)

Hähnchenschnitzel waschen, trocken tupfen, wenn nötig von Fett, Blut etc. befreien, vorsichtig flach klopfen. Mit je einer Scheibe Kochschinken und Käse belegen, zusammenklappen, mit Zahnstochern oder Rouladennadeln feststecken. Die Eier mit Salz, P

20 min. normal 02.03.2010
Abgegebene Bewertungen: (4)

Die beiden Entenbrüste von der Fetthaut befreien und in 4 gleichgroße Stücke schneiden. Wie große, dünne Schnitzel flach klopfen, pfeffern und mit je 2 Scheiben Lachsschinken und 1 Scheibe Parmesan belegen. Die Entenbruststücke so umklappen, dass Sch

35 min. normal 03.05.2006
Abgegebene Bewertungen: (12)

Fleisch waschen, trocken tupfen und würzen. Im heißen Öl von jeder Seite etwa 4-5 Minuten braten. Filets eine gefettete Auflaufform setzen und auf jedes Filet eine Scheibe gekochten Schinken legen. 1 EL Butter im Bratfett erhitzen und Pilze darin an

30 min. pfiffig 11.10.2005
Abgegebene Bewertungen: (8)

Die Hühnerbrüste waagerecht einschneiden und aufklappen. Die Innenseite mit Salz, Pfeffer und Paprika würzen. In jede Hühnerbrust 1 Scheibe Kochschinken und 2 Scheiben Käse legen. Wer mag, kann auch noch Blattspinat dazugeben. Nun die Hühnerbrust zus

15 min. simpel 04.10.2012
Abgegebene Bewertungen: (4)

Chicken Cordon Bleu

30 min. simpel 24.06.2012
Abgegebene Bewertungen: (6)

Eine saftige Alternative zum beliebten Schweinefleischklassiker

15 min. normal 22.01.2015
Abgegebene Bewertungen: (2)

Die Schnitzel zwischen Frischhaltefolie flach klopfen. Je mit einer Scheibe Schinken und einer Scheibe Gouda belegen. Zusammenklappen und mit Zahnstochern fixieren. Anschließend mit Pfeffer, Salz und Paprika würzen. Das Ei schaumig schlagen und auch

10 min. simpel 03.01.2016
Abgegebene Bewertungen: (2)

Die Kartoffeln gründlich waschen und in kochendem, leicht gesalzenem Wasser etwa 20 Minuten garen. Die Frühlingszwiebel putzen, abspülen und schräg in dünne Ringe schneiden. Die Gurke schälen, halbieren, entkernen und dann in Scheiben schneiden. D

40 min. normal 08.04.2016
Abgegebene Bewertungen: (4)

Chilischote waschen und in dünne Scheiben schneiden. Die Hähnchenbrustfilets mit einem scharfen Messer zu Taschen einschneiden, kalt abbrausen, trocken tupfen. Fleisch von innen und außen salzen und pfeffern. Je eine Scheibe Schinken, zwei Scheiben

15 min. simpel 20.11.2006
Abgegebene Bewertungen: (5)

erfrischendes Cordon Bleu

15 min. simpel 19.10.2010
Abgegebene Bewertungen: (1)

Leckeres und saftiges Puten-Cordonbleu

45 min. normal 14.08.2017
Abgegebene Bewertungen: (0)

Chickennuggets mit Mozzarella im Hackmantel, wie ein Cordon bleu zubereitet

40 min. normal 11.01.2015
Abgegebene Bewertungen: (1)

super fix und super lecker

20 min. normal 02.03.2010
Abgegebene Bewertungen: (1)

im Bratschlauch gegart

20 min. normal 18.02.2013
Abgegebene Bewertungen: (1)

In die Hähnchenfilets jeweils eine Tasche schneiden und mit je 1 Salbeiblatt und gewürfeltem Schimmelkäse füllen. Mit Zahnstochern zusammenstecken. Die restlichen Salbeiblätter auf die Filets legen und alles mit dem Bacon umwickeln. Evtl. feststecken

20 min. normal 03.07.2013
Abgegebene Bewertungen: (1)

Das Ei mit der Milch verquirlen und die Semmelbrösel mit den Kürbiskernen mischen. Die Schnitzel klopfen, salzen, pfeffern, dann jeweils eine Hälfte mit 2 Scheiben Speck und einer Scheibe Gouda belegen. Die Schnitzel zuklappen und mit Zahnstochern f

20 min. normal 13.02.2016
Abgegebene Bewertungen: (1)

Das Putenschnitzel zwischen Frischhaltefolie klopfen (plätten) und von beiden Seiten mit Salz und Pfeffer würzen. Eine halbe Scheibe Gouda auf das Schnitzel legen, darauf eine Scheibe gekochten Schinken und zum Schluss nochmals eine halbe Scheibe Gou

10 min. normal 20.02.2017
Abgegebene Bewertungen: (2)

In jede Hähnchenbrust eine Tasche schneiden. Hähnchenbrust mit Senf bestreichen, mit je 1 Tomatenscheibe, 1 Zehe Knoblauch (in Scheiben) und 1 Scheibe Gouda belegen, zuklappen, mit Zahnstocher befestigen. Mangoldblätter ca. 5 Minuten in kochendem Wa

30 min. normal 30.05.2006
Abgegebene Bewertungen: (2)

Den Kürbis waschen, trocknen, putzen, in Spalten schneiden, entkernen, schälen, in grobe Stücke schneiden. Die Kartoffeln schälen, in grobe Stücke schneiden. Beides in Salzwasser ca. 20min gar kochen. Die Tomaten putzen, in Scheiben schneiden. Den M

35 min. normal 25.10.2008
Abgegebene Bewertungen: (1)

Die Hähnchenbrüste von Fettresten und Sehnen befreien, vorsichtig eine Tasche einschneiden. Den Käse in den Kochschinken einwickeln und vorsichtig in die Tasche geben. Mit einem Holzspieß (Schaschlikspieß) verschließen. Salzen und pfeffern. Dann in e

45 min. normal 24.03.2011
Abgegebene Bewertungen: (1)

unser Spargelrezept 2015

35 min. pfiffig 16.06.2015
Abgegebene Bewertungen: (1)

Die Hähnchenbrustfilets mit Salz, Pfeffer, Knoblauchpulver und Zwiebelpulver würzen. In Frischhaltefolie wickeln und mit einem Fleischklopfer so lange bearbeiten, bis das Filet etwa 1,5 cm dick ist. Die Frischhaltefolie entfernen und die Hähnchenbrus

25 min. normal 02.03.2018
Abgegebene Bewertungen: (0)

Die Petersilie waschen und trocken tupfen und die Hälfte davon fein hacken. Den Schinken und die Käsescheibe halbieren. Die Tomaten waschen und je nach Größe eventuell halbieren. Zwiebel und Knoblauch schälen und würfeln bzw. fein hacken. Waschen Si

30 min. normal 22.01.2011
Abgegebene Bewertungen: (0)

mit Romanesco und einer super leckeren Soße

30 min. normal 21.03.2014
Abgegebene Bewertungen: (0)

Die Hähnchenbrustfilets putzen und Taschen hineinschneiden. Das Fleisch in eine Schüssel geben und gut mit Olivenöl einreiben. Eine Gewürzmischung aus den obenstehenden Gewürzen mischen. Die Gewürzmischung auf dem Fleisch verteilen, die Taschen nich

15 min. normal 28.05.2015
Abgegebene Bewertungen: (0)

Wedges: Kartoffeln waschen und nach Belieben schälen oder ungeschält in Spalten schneiden. In eine große Schüssel geben und mit Pfeffer, Paprika und etwas Cayennepfeffer würzen, sodass die Wedges komplett mit Gewürzen bedeckt sind. Die Hähnchenbrust

20 min. pfiffig 15.03.2016