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Olivenöl in einem 2-3 l fassenden Topf erhitzen. Zwiebel fein hacken, dazugeben und glasig dünsten, durchgepressten Knoblauch mit hineingeben. Kurz dünsten, Knoblauch darf nicht braun werden. Tomaten in der Dose pürieren. In den Topf geben, Tomatenm
15 Min. simpel 27.03.2004Kichererbsen-"Tofu" oder Shan-Tofu, aus der birmanischen Küche
10 Min. simpel 12.07.2012Die Zwiebeln schälen, fein hacken und im erhitzten Öl anrösten. Die Tomaten klein würfeln und zugeben. Den Tomatensaft aus der Dose ebenfalls dazugeben. Dann Zucker und Essig zufügen und auf kleiner Flamme ca. 5 Minuten köcheln lassen. Anschließend m
5 Min. simpel 21.08.2008Tomaten im Sieb abtropfen lassen. Zwiebel schälen, würfeln und im heißen Öl anschwitzen. Knoblauch, Oregano, Basilikum und Tomaten dazugeben. Ca. 10 Minuten köcheln lassen. Evtl. noch mit Tomatenmark und mit den Gewürzen abschmecken. Die Sauce kann
20 Min. simpel 10.07.2006schnell und ohne Fleisch
20 Min. simpel 28.10.2008veganer Eischnee und vegane Meringue
20 Min. normal 04.01.2016Sugo - Grundrezept - sehr lecker!
10 Min. normal 25.08.2009fettarm
30 Min. normal 20.02.2008als Würzzugabe für jede rote Sauce geeignet oder pur zu Gegrilltem oder Käse
20 Min. simpel 29.08.2008die gar nicht mal so schnelle Variante, aber dafür die schmackhafteste
45 Min. normal 28.02.2017sehr einfach und schnell gemacht
5 Min. simpel 16.08.2018Basisrezept - lässt sich auch prima in Twist off Gläsern konservieren
20 Min. normal 10.01.2008vegetarische Variante, leicht orientalisch
30 Min. normal 27.07.2020zu Gegrilltem oder auf Röstbrot
25 Min. simpel 01.11.2007leckere vegetarische Würstchen für alle, die keine Lust auf Soja oder Tofu haben
10 Min. simpel 26.10.2009für alle Meta-Typen geeignet
5 Min. simpel 04.05.2020